Interaktive Lektion

Ein Jahr mit Enten und Gänsen, Schritt für Schritt

Interaktive Lektion: vom Winterwasser und dem ersten Gänseei über Küken, Weide und Sommerhitze bis zu Stoppelfeld, Martini und der Anleitung für den Nachbarn.

Kostenlose Probe Kapitel 1 und 2 (8 Schritte) sind kostenlos. Die ganze Lektion gibt es zum Modul Ein Jahr mit Enten und Gänsen. Schon gekauft? Freischalten

Die Lektion ist ein allgemeiner Rat, keine Fachausbildung. Örtliche Vorschriften und fachlicher Rat haben immer Vorrang. Lies unseren Haftungsausschluss.

Die ganze Lektion als Text

1. Winter

Der Winter ist eine ruhige Zeit, aber die tägliche Arbeit hört nicht auf.

Wasser zweimal am Tag — Lauwarmes Wasser zweimal am Tag oder ein Tränkenwärmer. Ein Tier ohne Wasser frisst nicht.
Tiefstreu — Alle 2–3 Tage eine neue Schicht Stroh, nasse Stellen raus. Die Lüftung bleibt offen.
Heu und Getreide — Gänse bekommen Luzerne- oder Kleeheu im Netz und 150–200 g Getreide. Enten bekommen Mischfutter oder Getreide und Grünes.
Weg und Zaun — Leg einen Strohweg zu Wasser und Futter an; baden nur an sonnigen Tagen. Zaun und nächtliches Einsperren ohne Ausnahme.

Warum: Die Tiere sind weniger auf der Weide und mehr im Stall, deshalb wird die Einstreu schneller nass. Ein Tier ohne Wasser frisst nicht, und der hungrige Fuchs kommt im Winter auch tagsüber.

Bei starkem Frost gib dreimal am Tag Wasser oder nimm einen Tränkenwärmer.
Erledige im Winter die Reparaturen, die du im Sommer aufschiebst: Tür, Riegel, Löcher im Gitter, eine neue Rampe. Mach sie bis Ende Februar fertig.

2. Legezeit und Brut

Die Gänse beginnen im Februar zu legen, wenn noch Schnee liegt.

Zuchtfutter — Im Januar stellst du die Gänse auf Lege- oder Zuchtfutter um, 3–4 Wochen vor der Legezeit. Nicht mit Mais mästen.
Männchen und Nester — Das Männchen ist mindestens 3–4 Wochen in der Gruppe, bevor du Bruteier sammelst. Die Nester haben frisches Stroh, für Gänse sind sie aus Strohballen.
Eier früh am Morgen — Sammle die Eier früh am Morgen und lass die Enten bis 9 Uhr im Stall. Bruteier lagerst du höchstens 7 Tage bei 12–15 °C.
Ganter und Glucke — Ab Februar wird der Ganter aggressiv, deshalb gehen Kinder nicht allein in den Auslauf. Die Glucke bekommt Ruhe, Wasser und Futter nahe am Nest.

Warum: Gänse legen von Februar bis Mai, etwa 15–40 Eier in der Saison. Enten legen am meisten von März bis Juni. Die Vorbereitung beginnt schon im Januar.

Die Brut dauert bei Gänsen 30 Tage, bei Enten 28 und bei Warzenenten 35 Tage.
Brutapparat und Aufzuchtbox vor März durchsehen und prüfen.