Leçon interactive

Protéger ses fruitiers sans chimie, étape par étape

Leçon interactive : de l’hygiène du verger, des oiseaux et des auxiliaires aux pièges, aux bandes et à l’usage sûr du cuivre et du soufre avec délai avant récolte.

Extrait gratuit Les chapitres 1 et 2 (8 étapes) sont gratuits. La leçon complète est incluse avec le module Protéger ses fruitiers sans chimie. Déjà acheté ? Débloquer

Cette leçon est un conseil général, pas une formation professionnelle. Les règles locales et l'avis d'un expert priment toujours. Lis notre avertissement.

Toute la leçon en texte

1. La prévention d’abord

Une maladie a besoin d’une plante sensible, d’un pathogène et d’un temps favorable, et la prévention s’attaque aux trois.

Soleil et air — De l’espacement et une couronne aérée. Les feuilles sèchent plus vite après la pluie, et les champignons ont besoin de feuilles mouillées.
Momies hors des branches — Retire des branches les fruits desséchés et pourris. La moniliose y attend le printemps.
Fruits tombés — Ramasse les fruits véreux tombés tous les 2–3 jours. Jusqu’à 10–15 % de pommes véreuses, c’est acceptable : elles vont en jus, en compote et au séchage.
Bois et feuilles — Sors le bois malade du verger. Ratisse ou broie les feuilles tombées atteintes de tavelure.

Pourquoi: Le traitement ne s’attaque qu’au pathogène. Un arbre de variété résistante, taillé aéré et propre sous la couronne, passe la plupart des années avec peu ou pas de traitement.

À la plantation, demande la résistance : beaucoup de variétés anciennes et de variétés récentes résistantes à la tavelure se passent de traitement.
Trop d’azote donne un feuillage tendre et exubérant qui attire pucerons et maladies.

2. Oiseaux et auxiliaires

Les alliés travaillent toute la saison gratuitement, s’ils ont un abri, de la nourriture et si tu ne les empoisonnes pas.

Nichoir à mésanges — Trou de 28 à 32 mm, à 2–4 m de haut, tourné vers l’est ou le sud-est. Les mésanges mangent les chenilles, les larves de carpocapse et les œufs.
Bande fleurie — Coccinelles, chrysopes et syrphes mangent les pucerons. Les micro-guêpes parasitoïdes ont besoin de petites fleurs : carotte, aneth, coriandre.
Haie et coin non fauché — Une haie avec aubépine, cornouiller et noisetier donne des nids aux oiseaux. Laisse aussi un coin jamais fauché.
Poules sous les arbres — Les poules picorent dans le sol les chrysalides du carpocapse et de la mouche de la cerise et mangent les fruits tombés. Fais-les tourner sous les arbres.

Pourquoi: Un couple de mésanges charbonnières apporte à ses petits des milliers de chenilles pendant la nidification. La coccinelle et sa larve mangent des centaines de pucerons. Les insecticides « au cas où » tuent justement ces alliés.

Si tu plantes ton verger sur un champ nu, pose des nichoirs dès la première année.
Les chauves-souris mangent les papillons de nuit, carpocapse compris : le gîte à chauves-souris se pose sur un mur ou un arbre.