Interaktivna lekcija

Vlastita smjesa, korak po korak

Interaktivna lekcija: smjesa od svog zrna uz tačnu računicu: bjelančevine sastojaka, Pearsonov kvadrat, mljevenje, miješanje i recepti po vrsti.

Besplatan uzorak Poglavlja 1 i 2 (8 koraka) su besplatna. Cijela lekcija dolazi uz modul Vlastita smjesa. Već si kupio? Otključaj

Lekcija je opšti savjet, ne stručna obuka. Lokalni propisi i savjet stručnjaka uvijek imaju prednost. Pročitaj naše odricanje odgovornosti.

Cijela lekcija kao tekst

1. Isplati li se

Kupovnu smjesu plaćaš s prevozom, mljevenjem, vrećom i trgovcem, a vlastita može biti jeftinija i jednako dobra.

Svoje zrno — Vlastita smjesa se isplati kad imaš svoj kukuruz, ječam ili zob. Sačmu i premiks i dalje kupuješ.
Dovoljno životinja — Treba ti dovoljno životinja da miješaš bar 50–100 kg mjesečno. Svi recepti su na 100 kg smjese.
Prekrupač ili mlin — Treći uslov je prekrupač ili mlin u blizini. Uz to trebaju vaga, bure ili kanta i lopata.
Starter za mlade — Prvu godinu kupuj starter za piliće i prasad, a sam pravi smjese za odrasle. Kupovni starter često ima kokcidiostat koji štiti mlade.

Zašto: Može, ali ne mora. Najčešća greška domaće smjese je premalo bjelančevina, kalcija i vitamina: koke slabije nose, prasad sporo raste, pilići zaostaju.

Za 5 koka je kupovna smjesa skoro uvijek jednostavnija.
Za 20 koka, 2 svinje i 3 koze s vlastitim kukuruzom i ječmom računica se brzo okreće.

2. Sastojci i bjelančevine

Zrno daje energiju, sačma bjelančevine, a minerali i premiks kosti, ljusku i zdravlje.

Zrno daje energiju — Kukuruz ima okvirno 8,5 % bjelančevina i najviše energije. Ječam i zob imaju 11 %, pšenica 12 %.
Sačma daje bjelančevine — Sojina sačma ima 44 %, suncokretova 33 %. Stočni grašak sa 21 % je domaća zamjena za soju.
Minerali i premiks — Stočna kreda ima okvirno 38 % kalcija, uz nju idu fosfat i so. Premiks je 2–4 % smjese za perad i svinje.
Šta ne smije — Sirova soja i sirovi grah su otrovni dok se ne obrade toplotom. Ne smiju ni pljesnivo zrno, raž sa glavnicom, urea ni brašno od mesa i kostiju.

Zašto: Brojevi su okvirni prosjeci za zrno sa 12–14 % vlage. Svaka partija je malo drugačija; tačnu vrijednost daje analiza u laboratoriji ili deklaracija kupovne sačme.

Premiks za tu vrstu je obavezan za perad i svinje: bez njega fale vitamini i mikroelementi.
Ovcama nikad smjesa i minerali za koze, krave ili svinje: bakar.