Obstgartenpflege, Schritt für Schritt
Interaktive Lektion: Baumscheibe, Mulch, Kompost und Mist, Wasser bei Trockenheit, Ausdünnen der Früchte und Winterpflege, natürlich und mit Maß.
Kostenlose Probe Kapitel 1 und 2 (8 Schritte) sind kostenlos. Die ganze Lektion gehört zum Modul Obstgartenpflege. Schon gekauft? Freischalten
Die Lektion ist ein allgemeiner Rat, keine Fachausbildung. Örtliche Vorschriften und fachlicher Rat haben immer Vorrang. Lies unseren Haftungsausschluss.
Die ganze Lektion als Text
1. Die Baumscheibe
Ein junger Baum ernährt sich von unten, und Gras ist sein größter Konkurrent um Wasser und Stickstoff.
- Scheibe ohne Gras — Halte in den ersten 3–5 Jahren eine Scheibe von 1–2 m um den Baum grasfrei. Gras bis zum Stamm heißt: Der Baum kümmert.
- Mulch 5–10 cm — Stroh, Heu, Rasenschnitt, Laub oder Häcksel. Bring ihn auf feuchten Boden aus, im Frühjahr, wenn der Boden warm ist, oder im Herbst.
- Nicht am Stamm — Halte den Mulch 10 cm vom Stamm weg. Feuchter Mulch an der Rinde verursacht Fäulnis und versteckt Wühlmäuse.
- Gras aus den Gassen — Fahr das gemähte Gras nicht weg, sondern reche es auf die Scheiben. Lass auch einen ungemähten Blühstreifen für Marienkäfer, Florfliegen und Schlupfwespen stehen.
Warum: Ein junger Obstbaum in einer vergrasten Scheibe wächst etwa halb so schnell wie einer in einer sauberen, gemulchten Scheibe. Einen alten Baum mit tiefen Wurzeln stört Gras weniger.
- Karton und darüber Mulch erstickt auch kräftiges Gras, aber im ersten Jahr musst du darunter gut gießen.
- Bei jungen Bäumen pflanzt du in den ersten drei Jahren nichts in die Scheibe: Auch nützliche Pflanzen trinken Wasser.
2. Was der Baum zeigt
Ein Baum im Ertrag auf gutem Boden braucht mäßig Nahrung, und zu viel schadet.
- Schwacher Zuwachs — Helles, kleines Laub und Zuwachs unter 10 cm: wenig Stickstoff, Gras bis zum Stamm oder Trockenheit. Kompost oder Mist, Mulch und Wasser helfen.
- Üppige Triebe — Triebe über 60 cm, dunkles Laub und wenig Ertrag bedeuten zu viel Stickstoff. 1–2 Jahre ohne Mist und ein Sommerschnitt.
- Braune Blattränder — Braune, trockene Ränder an älteren Blättern: wenig Kalium oder Trockenheit. Asche mit Maß, Kompost und Mulch.
- Bodenprobe — Bevor du irgendetwas gibst, lass den Boden alle 4–5 Jahre untersuchen und prüf das Wasser.
Warum: Ein Obstbaum ist kein Gemüse: Einen großen Teil der Nährstoffe gibt er selbst über das Falllaub zurück, und seine Wurzeln reichen weit und tief. Zuwachs und Laub zeigen, ob der Baum Nahrung braucht.
- Die Anzeichen können auch andere Ursachen haben: Trockenheit, nasser Boden, Wurzelkrankheit.
- Junge Blätter gelb, Blattadern grün: Chlorose, meist auf Kalkboden. Dort nicht kalken.
3. Kompost, Mist, Asche · Gesperrt
Mit dem Modul Obstgartenpflege bekommst du das PDF zum Herunterladen und Ausdrucken und dauerhaften Zugang zu dieser interaktiven Lektion: alle 6 Kapitel, 24 Schritte.
4. Wasser bei Trockenheit · Gesperrt
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5. Früchte ausdünnen · Gesperrt
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6. Tiere und Winter · Gesperrt
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