Interaktive Lektion

Obstbaumschnitt, Schritt für Schritt

Interaktive Lektion: den Baum lesen, die richtige Zeit wählen, auf Knospe und auf Astring schneiden, den jungen Baum erziehen, den Baum im Ertrag pflegen und sicher auf der Leiter arbeiten.

Kostenlose Probe Kapitel 1 und 2 (8 Schritte) sind kostenlos. Die ganze Lektion gibt es zum Modul Obstbaumschnitt: Erziehung und Erhaltung. Schon gekauft? Freischalten

Die Lektion ist ein allgemeiner Rat, keine Fachausbildung. Örtliche Vorschriften und fachlicher Rat haben immer Vorrang. Lies unseren Haftungsausschluss.

Die ganze Lektion als Text

1. Den Baum lesen

Bevor du zur Schere greifst, schau dir Knospen und Äste an.

  1. Blattknospe — Schmal, spitz und eng am Zweig anliegend. Aus ihr wachsen Blatt und Trieb.
  2. Blütenknospe — Dicker, rund und behaart. Aus ihr entstehen Blüte und Frucht. Fruchtholz erhalten und erneuern.
  3. Starker Schnitt, starker Wuchs — Kürzt du einen einjährigen Trieb ein, wachsen aus den Knospen unter dem Schnitt 2–4 starke Triebe. Ein starker Winterschnitt beruhigt einen wüchsigen Baum nicht.
  4. Binden bringt Ertrag — Ein waagrecht gebundener Ast beruhigt sein Wachstum und bildet Blütenknospen. Ein senkrechter Ast wächst in die Höhe und trägt spät.

Warum: Ein ungeschnittener Baum trägt immer mehr oben und immer kleiner, ein zu stark geschnittener treibt Wasserschosse und trägt nicht. Wenn du weißt, welche Knospe eine Blütenknospe ist und was ein Schnitt auslöst, weißt du, wie viel Ertrag du stehen lässt.

  • Apfel und Birne tragen an kurzem Fruchtholz auf zwei- und mehrjährigem Holz.
  • Pfirsich trägt an einjährigen Trieben, und das nur einmal, deshalb wird er am stärksten geschnitten.

2. Wann schneiden

Jede Art hat ihre Zeit, und das Wetter draußen entscheidet über den Tag.

  1. Apfel und Birne im Winter — Hauptschnitt von Ende Januar bis März, solange der Baum in Saftruhe ist.
  2. Nicht bei starkem Frost — Bei −5 °C und kälter ist das Holz spröde, und Wunden schließen sich schlecht. Am besten sind trockene Tage Ende Februar und im März.
  3. Steinobst später — Zwetschge im März und April zum Austrieb oder nach der Ernte. Süßkirsche, Sauerkirsche und Aprikose nach der Ernte.
  4. Nie bei Regen — Schneide Steinobst nicht bei Regen, Nebel und feuchtem Wetter. Schneide an einem trockenen Tag und bring kranke Äste aus dem Obstgarten.

Warum: Wunden am Steinobst nehmen im Winter Krebs und Gummifluss auf, deshalb wird es später geschnitten. Apfel und Birne vertragen den Winterschnitt, aber nicht bei starkem Frost.

  • Die Süßkirsche wird nach der Ernte geschnitten, Juli – August, wenn sich die Wunde schnell schließt.
  • Der Pfirsich wird kurz vor und in der Blüte geschnitten, März – April: Du siehst, welche Knospen den Frost überlebt haben.

3. Werkzeug und richtiger Schnitt · Gesperrt

Wenn du das Modul Obstbaumschnitt: Erziehung und Erhaltung kaufst, bekommst du das PDF zum Herunterladen und Ausdrucken und dauerhaften Zugang zu dieser interaktiven Lektion: alle 7 Kapitel, 28 Schritte.

4. Junger Baum: Pyramidenkrone · Gesperrt

Wenn du das Modul Obstbaumschnitt: Erziehung und Erhaltung kaufst, bekommst du das PDF zum Herunterladen und Ausdrucken und dauerhaften Zugang zu dieser interaktiven Lektion: alle 7 Kapitel, 28 Schritte.

5. Baum im Ertrag · Gesperrt

Wenn du das Modul Obstbaumschnitt: Erziehung und Erhaltung kaufst, bekommst du das PDF zum Herunterladen und Ausdrucken und dauerhaften Zugang zu dieser interaktiven Lektion: alle 7 Kapitel, 28 Schritte.

6. Sommer und alter Baum · Gesperrt

Wenn du das Modul Obstbaumschnitt: Erziehung und Erhaltung kaufst, bekommst du das PDF zum Herunterladen und Ausdrucken und dauerhaften Zugang zu dieser interaktiven Lektion: alle 7 Kapitel, 28 Schritte.

7. Arbeit auf der Leiter · Gesperrt

Wenn du das Modul Obstbaumschnitt: Erziehung und Erhaltung kaufst, bekommst du das PDF zum Herunterladen und Ausdrucken und dauerhaften Zugang zu dieser interaktiven Lektion: alle 7 Kapitel, 28 Schritte.