Leçon interactive

La prairie, pas à pas

Leçon interactive : lis ta prairie d’après ses plantes, chaule-la et fume-la, herse-la au printemps, sursème les vides et lutte contre le colchique sans chimie.

Extrait gratuit Les chapitres 1 et 2 (8 étapes) sont gratuits. La leçon complète est incluse avec le module La prairie. Déjà acheté ? Débloquer

Cette leçon est un conseil général, pas une formation professionnelle. Les règles locales et l'avis d'un expert priment toujours. Lis notre avertissement.

Toute la leçon en texte

1. Lis ta prairie

Les plantes de la prairie disent ce qui lui manque, avant tout engrais et toute semence.

Carré de 1 × 1 m — Parcours ta prairie en mai, quand tout est en pleine pousse. Choisis quelques carrés de 1 × 1 m à différents endroits et note ce qui y pousse.
Trois groupes de plantes — Une prairie saine compte 50 à 70 % de bonnes graminées, 15 à 30 % de trèfles et autres légumineuses et jusqu’à 20 % d’autres plantes.
Acide et abandonnée — La mousse et la petite oseille indiquent un sol acide et pauvre. La fougère aigle pousse là où l’on fauche rarement, et la ronce vient du bord qu’on ne fauche pas jusqu’au bout.
Trop de lisier, trop d’eau — Le rumex et l’ortie indiquent trop d’azote, le pissenlit en masse beaucoup de lisier. Le jonc, la laîche et la prêle signalent un sol humide et asphyxié.

Pourquoi: Une prairie riche en bonnes graminées et en trèfles donne un foin plus abondant et meilleur. Les graminées font la masse, les trèfles les protéines, et les autres plantes les minéraux et l’appétence.

Une prairie permanente peut être protégée par la PAC, et les zones humides aussi : renseigne-toi auprès de la DDT (FR), de ta région (BE) ou de l’office cantonal (CH) avant de labourer ou de drainer.
Si tu as du mal à reconnaître les graminées, une estimation grossière suffit : graminées, trèfles, autres.

2. Le sol et la chaux

Une prairie n’a pas besoin d’autant de nourriture qu’un potager, mais il lui faut le bon pH.

Analyse de sol — Fais une analyse tous les 4 à 5 ans. Prélève l’échantillon dans les 10 premiers centimètres, à 15 ou 20 endroits par parcelle.
Objectif pH 6,0 — Pour une prairie, l’objectif est un pH de 6,0. La luzerne demande plus, 6,5 à 7,5.
La chaux en petites doses — Au plus 150 à 250 g/m² de calcaire broyé à la fois, en fin d’automne ou tôt au printemps. Recommence 2 à 3 ans plus tard si nécessaire.
Le bétail attend la pluie — Le bétail ne pâture pas tant que la pluie n’a pas lavé la chaux de l’herbe, soit environ 2 à 3 semaines.

Pourquoi: Sur un sol acide, les trèfles disparaissent les premiers, et avec eux les protéines du foin. La chaux reste en surface, on l’apporte donc en petites doses.

Sans analyse, ne chaule pas par habitude : les sols calcaires de Champagne, des Causses, du Jura ou du Condroz n’ont pas besoin de chaux.
La chaux éteinte et la chaux vive ne vont pas sur une pâture.