Primeiros passos no sítio, passo a passo
Lição interativa: da ideia a um primeiro passo que você aguenta — nível do sítio, cinco perguntas, ponto de partida, começo pequeno, dinheiro e segurança.
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Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.
Toda a lição em texto
1. Os quatro níveis de sítio
Sítio não é fuga do trabalho: é trabalho, diário e de temporada.
- Sítio é casa — Uma casa que tira boa parte da comida, da água e da lenha da própria terra e do próprio trabalho. Não é necessariamente uma propriedade que vende.
- Nível 1: quintal — Até cerca de 1.000 m²: horta, temperos, algumas frutíferas, 4–6 galinhas e composto. Na temporada, 4–8 horas por semana.
- Níveis 2 e 3 — O pequeno terreno acrescenta estufa, pomar, pequenas frutas e abelhas, com 8–15 horas por semana. O pequeno sítio acrescenta coelhos, cabras ou ovelhas e feno, com 15–30 horas.
- Nível 4: autossuficiente — 2 ha ou mais: vaca, porcos, grãos e mato para lenha. Pede mais de 30 horas por semana e a família toda.
Porquê: Todos os guias 4freelife indicam para que níveis de sítio valem. Veja onde você está hoje, não onde gostaria de estar daqui a dez anos.
- As horas valem para a temporada de cultivo (no Sul, de outubro a abril; em Portugal, de abril a outubro). No inverno bastam menos da metade, a não ser que você tenha animais grandes.
- O nível 1 não vale menos: um quintal bem cuidado pode dar a maior parte das hortaliças e todos os ovos para uma família de quatro.
2. Cinco perguntas antes da primeira enxadada
Antes da terra, das sementes e das galinhas, sente com a família e responda a cinco perguntas.
- Por quê? — Comida, saúde, segurança, os filhos, sossego ou uma renda extra? Anote os três motivos principais em ordem de importância. Quando apertar, o papel lembra você.
- Quem trabalha? — Quem na casa realmente trabalha, e quanto? Quem cuida dos animais quando você viaja? As crianças ajudam, mas não são a principal mão de obra.
- Quanto tempo e dinheiro? — Anote com honestidade as horas por semana na temporada: a maioria dos iniciantes superestima o próprio tempo pela metade. Invista só o que dá sem empréstimo.
- Onde? — Você mora na terra ou vai nos fins de semana? Frutíferas, pequenas frutas, batata, cebola, abóbora, mandioca e abelhas aguentam uma semana sem você. Animal precisa de gente todo dia.
Porquê: Meia hora de conversa poupa anos andando em círculos. Escreva as respostas em Minha visão do sítio e releia todo ano, no começo do inverno.
- Enquanto você não mora no sítio ou não tem um vizinho de confiança, comece pelas plantas.
- Tomate na estufa sem irrigação automática e galinhas sem alguém que as feche à noite não aguentam uma semana sem você.
3. O ponto de partida · Bloqueado
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4. Comece pequeno · Bloqueado
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5. Tempo e dinheiro · Bloqueado
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6. Segurança desde o primeiro dia · Bloqueado
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