Etkileşimli ders

Çiftlikte inek, adım adım

Etkileşimli ders: ineğe ihtiyacın var mı, bir mi iki mi, hangi ırk, sağlıklı inek nasıl alınır, küpe, pasaport, tüberküloz ve bruselloz, güvenlik ve ilk yıl planı.

Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Küçük çiftlikte inek: ırk ve plan modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç

Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.

Dersin tamamı metin olarak

1. İneğe ihtiyacın var mı

İlana ve hayvan pazarına bakmadan önce beş soruya dürüstçe cevap ver.

Çayır ve kuru ot — İnek başına yaklaşık 1–1,2 ha (10–12 dönüm) mera ve çayır hesapla. Kış için 2,2–2,5 t kuru ot, artı %10–15 yedek gerekir.
Evde biri var mı — Evden biri her gün sabah ve akşam evde mi? Sağım atlanmaz: inek acı çeker, mastitis olur.
Ahır, su, gübrelik — İnek günde 30–50 kg dışkı ve idrar çıkarır. Sahaya gelen veteriner hekim ve tohumlamacı da gerekir.
İnek mi keçi mi — İçme sütü ve biraz peynir için iki keçi daha kolaydır. İnek; bütün yıl kaymak, peynir ve tereyağı, buzağı ve gübre için anlamlıdır.

Neden: İnek küçük çiftlikte en büyük yükümlülüktür: her gün iki sağım, kış için iki tondan fazla kuru ot, ahır, su, veteriner hekim ve evrak. Tek bir „hayır“ varsa keçilerle başla ve bir iki yıl sonra ineğe dön.

Almadan önce inek tutan bir komşunun yanında üç gün geçir ve ineği en az bir kez elle sağ.
Bu modüldeki sayılar yaklaşıktır: yörene göre zootekniste doğrulat.

2. Bir mi, iki mi

Küçük çiftlikte sürü gerekmez, ama ineğin arkadaşa ihtiyacı var.

İnek yalnızlığı sevmez — Ahırda tek başına böğürür, az yer ve zor sakinleşir. En iyisi bir sağmal hayvan, ama arkadaşıyla.
İnek ve buzağı — En yaygın seçim: inek ve 6–10 aya kadar buzağısı. Buzağı sonra besiye ya da satışa gider.
Düve ya da keçi — Düve yedektir ve 15–18 aylıkken tohumlanır. Aynı ahırda ayrı bölmedeki keçi ya da koyun, ikinci inek olmadan arkadaşlık eder.
Ne kadar zaman — Elle sağımda sağmal inek başına günde yaklaşık 1–1,5 saat. Yazın bir de biçim gelir.

Neden: İnek sürü hayvanıdır. Ahırda tek başına böğürür, az yer, kızgınlıkta huzursuzlanır, zor sakinleşir. Yine de başlangıç kuralı bir sağmal hayvandır: ilk yıl sağımı, buzağılamayı ve kışı öğrenirsin.

5–6 ay arayla buzağılayan iki inek bütün yıl kesintisiz süt verir.
Zayıf çayırlı dağ köyünde 2–3 Yerli Kara ya da Anadolu Kırmızısı iyi seçimdir.