تخطيط القطيع خطوة بخطوة

1. ماذا تريد من القطيع

قبل السلالة والعدد قرر ماذا سيفعل القطيع.

1. الهدف أولًا — بيض، أو لحم، أو كلاهما، أو الحفاظ على سلالة بلدية. اكتب الهدف قبل أن تذهب إلى السوق.
2. البيض فقط — هجائن بياضة أو سلالات بلدية خفيفة. انتبه: البياضات تقل كثيرًا بعد 2–3 سنوات.
3. بيض ولحم — سلالات ثنائية الغرض وديك خاص بك. ذكور الفقس تذهب إلى اللحم.
4. دائرة مغلقة — البيض والصيصان واللحم تحتاج سلالة ثنائية الغرض أو بلدية، وديكًا، ودجاجة حاضنة. وتحتاج أيضًا مكانًا للديوك حتى الذبح.

لماذا: على الهدف يتوقف كل شيء: نوع الدجاج، وحجم البيت، وكمية العلف التي تشتريها، ومقدار العمل. القطيع الذي يُشترى «بالعين» يصبح سريعًا عبئًا: ديوك كثيرة، ودجاجات لا تبيض، وبيت ضيق لا يصمد لحر الصيف.

• إذا كانت هذه بدايتك الأولى، فابدأ بالبيض فقط. أدخل الديك والحاضنة والتسمين في السنة الثانية.
• بيت الدجاج والسور والماء يجب أن تكون جاهزة قبل أن تأتي بأول دجاجة.

2. الهجائن والسلالات البلدية

الهجائن تبيض أكثر، والسلالات البلدية تعيش أطول.

1. الهجائن البياضة — الهجائن البنية والحمراء (Isa Brown وLohmann Brown وHy-Line وغيرها) تعطي كثيرًا 280–300 بيضة أو أكثر في سنة البيض الأولى. يهبط إنتاجها سريعًا بعد السنة الثانية، ونادرًا ما ترقد.
2. ثنائية الغرض — ساسكس، بليموث روك، رود آيلاند الأحمر، أسترالورب، أوربينغتون وما يشبهها: وزن الدجاجة 2.5–3.5 كغ وتعطي تقديريًا 150–220 بيضة في السنة. الثقيلة منها تعاني في الحر، فهي أنسب للمرتفعات والسواحل المعتدلة.
3. السلالات البلدية — الفيومي والدندراوي والسيناوي والحساوي وعارية الرقبة والدجاج البلدي: قوية، تبحث عن غذائها جيدًا، تتحمل الحر، وكثيرًا ما تكون حاضنات جيدات. تعطي تقديريًا 100–180 بيضة.
4. قطيع مختلط — بضع هجائن للبيض في الشتاء، وبضع دجاجات بلدية تقود الصيصان في الربيع. عندما تضعف الهجائن، استبدل بها فرخات من فقسك الخاص.

لماذا: في السوق وعند بائعي الدواجن ستجد الهجائن التجارية، والسلالات «النقية» المستوردة، والسلالات البلدية الأصيلة. البلدية تتحمل المسرح والحر والأمراض أفضل، وكثيرًا ما تحضن بيضها بنفسها، لكنها تبيض أقل.

• في المسرح الحر ودون علف كامل لا تصل الهجائن إلى أرقام الكتالوج، وهي تتأثر بالحر أكثر من البلدي، فلا تربِّها دون ظل وتهوية.
• للخطوط النقية اسأل مديرية الزراعة، ومراكز البحوث والكليات الزراعية، وجمعيات المربين في بلدك.

3. كم دجاجة · مقفل

عندما تشتري وحدة تخطيط القطيع تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الستة كلها، 25 خطوة.

4. الديك: نعم أم لا · مقفل

عندما تشتري وحدة تخطيط القطيع تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الستة كلها، 25 خطوة.

5. شراء طيور سليمة · مقفل

عندما تشتري وحدة تخطيط القطيع تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الستة كلها، 25 خطوة.

6. جاهز قبل أول دجاجة · مقفل

عندما تشتري وحدة تخطيط القطيع تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الستة كلها، 25 خطوة.