Kerzen aus Bienenwachs und Talg, Schritt für Schritt
Interaktive Lektion: von Bienenwachs und Talg zur Kerze, die ruhig brennt — Wasserbad, Docht, Ziehen, Gießen, Rollen und Probebrand.
Kostenlose Probe Kapitel 1 und 2 (8 Schritte) sind kostenlos. Die ganze Lektion gibt es zum Modul Kerzen aus Bienenwachs und Talg. Schon gekauft? Freischalten
Die Lektion ist ein allgemeiner Rat, keine Fachausbildung. Örtliche Vorschriften und fachlicher Rat haben immer Vorrang. Lies unseren Haftungsausschluss.
Die ganze Lektion als Text
1. Wachs oder Talg
Die zwei besten eigenen Rohstoffe für Kerzen sind Bienenwachs und Talg.
- Bienenwachs — Es schmilzt bei 62–64 °C. Es brennt lange und sauber, ist hart und tropft nicht, braucht aber einen dickeren Docht.
- Dunkles Wachs taugt — Für Kerzen eignet sich auch dunkleres Wachs aus Brutwaben, das nicht für Mittelwände taugt.
- Talg und Mischung — Talg schmilzt schon bei 40–50 °C, ist weich und tropft. Eine Mischung mit 30–50 % Wachs raucht weniger und tropft nicht.
- Sauberes Wachs, gewaschener Talg — Seih das Wachs durch Flanell, denn Verunreinigungen verstopfen den Docht. Talg wird zweimal mit heißem Salzwasser gewaschen, bis er weiß ist.
Warum: Bienenwachs brennt sauber und lange und duftet nach Honig, Talg ist nach dem Schlachten fast umsonst. Eine Mischung aus beiden ergibt eine Kerze, die härter als Talg und billiger als Wachs ist.
- Schweineschmalz ist für Kerzen zu weich; es gehört in die Seife (H63-01).
- Wie Wachs geschmolzen und gereinigt wird, steht in H46-05 Bienenwachs: schmelzen, reinigen, verwenden, wie Talg ausgelassen und gewaschen wird, in H55-06 Schmalz und Talg auslassen.
2. Sicherheit
Wachs und Talg sind Fette: Auf der Herdplatte gehen sie ohne Vorwarnung von flüssig zu brennend über.
- Wasserbad — Das Gefäß mit Wachs steht in einem Topf mit Wasser, nie direkt auf Herdplatte oder Flamme.
- Thermometer im Wachs — Wachs nicht über 85–90 °C. Wenn das Wachs raucht, nimm es sofort vom Herd.
- Deckel, nie Wasser — Brennendes Wachs oder brennender Talg: Wärmequelle ausschalten, Gefäß abdecken und den Deckel nicht anheben, bis alles abgekühlt ist.
- Löschdecke und Löscher — Halte eine Löschdecke oder einen Feuerlöscher (Pulver oder CO₂; für Fettbrände besser Klasse F) griffbereit. Schmelzendes Wachs nie unbeaufsichtigt lassen.
Warum: Brennendes Fett wird nicht mit Wasser gelöscht, und Wassertropfen in Wachs über 100 °C explodieren. Deshalb wird Wachs nur im Wasserbad geschmolzen, mit Thermometer und Deckel griffbereit.
- Greift das Feuer auf die Küche über: alle raus, Tür schließen und die Feuerwehr rufen (112; in AT auch 122, in CH 118).
- Eine Verbrennung durch Wachs 20 Minuten unter fließendem lauwarmem Wasser kühlen und das Wachs nicht mit Gewalt abziehen. Größere Verbrennungen, Verbrennungen an Gesicht und Händen und bei Kindern zum Arzt (Notruf 112, in AT und CH Rettung 144).
3. Docht · Gesperrt
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4. Gezogene Kerzen · Gesperrt
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5. Gegossen und gerollt · Gesperrt
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6. Brennen und Öllampe · Gesperrt
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