Interaktive Lektion

Unterlagen und Veredeln, Schritt für Schritt

Interaktive Lektion: vom Wildlingssamen bis zur Veredlung — Stratifikation, Sämlinge, Mutterbeet, Okulieren in Reihen und Handveredlung mit dem Englischen Schnitt.

Kostenlose Probe Kapitel 1 und 2 (8 Schritte) sind kostenlos. Die ganze Lektion gibt es zum Modul Unterlagen und Veredeln in der Baumschule. Schon gekauft? Freischalten

Die Lektion ist ein allgemeiner Rat, keine Fachausbildung. Örtliche Vorschriften und fachlicher Rat haben immer Vorrang. Lies unseren Haftungsausschluss.

Die ganze Lektion als Text

1. Samen für Unterlagen

Jeder Obstbaum beginnt als Wildling: eine Unterlage aus dem Samen von Holzapfel, Holzbirne oder Myrobalane.

Reife Früchte — September–Oktober, aus voll reifen Früchten gesunder, wüchsiger Bäume. Holzäpfel und -birnen weich werden lassen, dann zerdrücken und die Kerne auswaschen.
Samen waschen — Samen waschen, Schwimmendes wegwerfen. Steine vom Fruchtfleisch befreien und nicht in der Sonne trocknen; Apfel- und Birnenkerne dürfen nicht völlig austrocknen.
Kiste mit Sand — Eine Schicht feuchter Sand, eine Schicht Samen, wieder Sand. Kiste mit Löchern, mit Gitter gegen Mäuse geschützt.
Kalt, dann säen — 2–5 °C, der Sand immer feucht, alle 2–3 Wochen nachsehen. Wenn die ersten Samen aufbrechen (weiße Spitze), alles aussäen.

Warum: Sämlinge sind starkwüchsig, wurzeln tief und leben lange, und sie kosten nichts. Aber Obstsamen keimen nicht sofort: Sie müssen einen Winter in Feuchte und Kälte durchmachen. Das nennt man Stratifikation.

Die Herbstaussaat ist der alte Weg ohne Kiste: Steine im Oktober–November direkt ins Saatbeet säen, unter Gitter und Laub.
Apfelkerne, die auf der Heizung getrocknet wurden, keimen nicht.

2. Das Saatbeet

Das erste Jahr verbringen die Sämlinge in einem lockeren Saatbeet, sonnig und nah am Wasser.

Lockeres Beet — Locker, mit Kompost, unkrautfrei, sonnig, Wasser in der Nähe. Für 100 Unterlagen genügt ein Beet von 1 × 4 m.
Reihen und Aussaat — Reihen im Abstand von 25–30 cm, alle 3–5 cm ein Samen. Mit einer dünnen Sandschicht und einem Gitter abdecken.
Vereinzeln — Wenn die Sämlinge 4 Blätter haben, auf 8–10 cm vereinzeln.
Roden und Sortieren — Im November die Sämlinge mit dem Spaten ausgraben. Klasse I: 7 mm und mehr, Klasse II: 5–7 mm, unter 5 mm auf den Kompost. Wurzel auf 15–20 cm, Spitze auf 30–40 cm kürzen und einschlagen.

Warum: Apfel- und Birnensämlinge wachsen in einer Saison 30–80 cm. Im Herbst sortierst du sie nach Stärke: Nur kräftige Pflanzen werden gute Unterlagen, die schwachen kommen auf den Kompost.

Mehltau an jungen Apfelblättern ist häufig: nicht gefährlich, und die schwächsten Pflanzen sortierst du ohnehin aus.
Im ersten Sommer jäten, bei Trockenheit gießen und mulchen; der Boden darf nie austrocknen.

3. Das Mutterbeet · Gesperrt

Wenn du das Modul Unterlagen und Veredeln in der Baumschule kaufst, bekommst du das PDF zum Herunterladen und Ausdrucken und dauerhaften Zugang zu dieser interaktiven Lektion: alle 6 Kapitel, 24 Schritte.

Unterlagen und Veredeln, Schritt für Schritt

1. Samen für Unterlagen

2. Das Saatbeet

3. Das Mutterbeet · Gesperrt

4. Okulieren in Reihen · Gesperrt

5. Handveredlung · Gesperrt

6. Nach der Veredlung · Gesperrt