Plano de fertilidade, passo a passo
Lição interativa: balanço de nitrogênio, fósforo e potássio do canteiro e do sítio inteiro — análise do solo, necessidade das culturas, nitrogênio disponível, adubação de cobertura, húmus e zonas.
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Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.
Toda a lição em texto
1. O que é o balanço
O balanço de nutrientes é como o orçamento da casa: você soma o que o solo recebe e o que é tirado dele.
- Entrada e saída — Entrada é composto, esterco, adubação verde, urina, cinza e cobertura morta. Saída é a hortaliça, a fruta, o feno e o grão que você leva embora.
- Quando não fecha — Quando entra menos do que sai, o solo empobrece. Quando entra muito mais, o excesso vai para a água: o nitrato do nitrogênio vai para o poço.
- Três nutrientes — Falta de nitrogênio: folhas de baixo pálidas e amarelas. De fósforo: folhas arroxeadas e crescimento lento. De potássio: bordas marrons nas folhas velhas e frutos miúdos.
- Campo e porteira — O balanço do campo pergunta o que cada canteiro precisa neste ano. O balanço na porteira pergunta o que entra no sítio de fora e o que sai.
Porquê: Num canteiro as hortaliças amarelam de fome, e em outro sobra fósforo e o nitrogênio escorre para o poço. Os dois problemas têm a mesma causa: ninguém somou entrada e saída.
- O balanço tem três perguntas: quanto a cultura precisa, quanto o solo e os adubos dão, e o que falta ou sobra.
- O balanço do campo diz o que fazer na primavera, e o do sítio se ele empobrece ou polui a longo prazo.
2. Análise do solo
Sem análise do solo, o balanço é só palpite sobre fósforo, potássio e acidez.
- Sempre igual — Colete a amostra no mesmo lugar e na mesma época do ano, de preferência no outono, antes do esterco e do calcário, e mande para o mesmo laboratório. Análise a cada 3–5 anos.
- Primeiro o pH — Para horta é bom um pH (em água) de 6,0–7,5. Abaixo de 6, primeiro calcário ou cinza; acima de 7,5 o solo é calcário, sem cinza e sem calcário.
- Matéria orgânica — Bom é ter 3–5 % de matéria orgânica (30–50 g/dm³) ou mais. Abaixo de 2 % é preciso mais composto e adubação verde por alguns anos.
- Classes de P e K — As classes vão de muito baixo a muito alto. Composto e esterco corrigem fósforo baixo; com fósforo muito alto, sem esterco e com menos composto. Anote os resultados ao longo dos anos.
Porquê: Os laboratórios brasileiros dão fósforo e potássio em geral em mg/dm³ (P por Mehlich-1 ou resina) e os interpretam em classes pelo manual do estado; em Portugal o laudo dá mg/kg pelo método Egnér-Riehm. Os limites dependem do método e do laboratório, por isso vale a classe do seu laudo.
- Peça junto a recomendação de adubação e calagem para horta, não para lavoura de soja.
- Como coletar a amostra e para onde mandar está no módulo H02-01 Análise do solo: testes caseiros e laboratório.
3. Necessidade e oferta · Bloqueado
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4. Exemplo: 10 m² de repolho · Bloqueado
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5. Fósforo, potássio e húmus · Bloqueado
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6. Sítio e zonas · Bloqueado
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