Lição interativa

Paiol e tulha, passo a passo

Lição interativa: uma casa para o grão — escolha e tamanho, lugar, pilares com chapéus, construção da tulha, o paiol de milho, enchimento e manutenção.

Amostra gratuita Os capítulos 1 e 2 (8 passos) são gratuitos. A lição completa vem com o módulo Paiol e tulha. Já comprou? Desbloquear

Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.

Toda a lição em texto

1. Tulha ou paiol

A tulha guarda grão seco; o paiol seca e guarda o milho em espiga.

  1. Tulha para grão seco — Trigo, centeio, cevada, aveia e feijão entram secos na tulha, com até 13–14 % de umidade.
  2. Paiol para espiga — O milho em espiga seca no paiol, de 25–35 % de umidade na colheita até 14–15 % no fim do inverno.
  3. Quanto espaço — Para 1.000 kg de trigo, cerca de 1,3 m³, mais 20 % de espaço vazio em cima. Para o paiol, 3 L por kg de grão.
  4. Tulha cheia pesa — Um metro de altura de trigo faz cerca de 770 kg sobre cada m² de piso. Divisórias mais altas que 1,5 m e construções para mais de 3–4 toneladas pedem carpinteiro ou engenheiro de estruturas.

Porquê: A tulha é fechada, então o grão tem de entrar já seco. O paiol é aberto: nele o milho ainda seca. Por isso as duas construções são feitas de modo totalmente diferente.

  • Com menos de 1.000 kg de grão, a tulha raramente compensa: uma caixa galvanizada ou alguns barris numa despensa fresca são mais fáceis de limpar e fechar.
  • O paiol compensa já com 300–500 kg de milho, porque poupa a secagem. Muita gente guarda o milho com palha bem fechada, que protege do caruncho, mas seca mais devagar.

2. O lugar

O lugar decide metade do trabalho.

  1. Seco e bem drenado — Nunca em baixada, perto de córrego ou onde a água empoça. O terreno em volta cai levemente para fora.
  2. Paiol na corrente de ar — O lado comprido do paiol atravessado ao vento que mais sopra no outono e no inverno. A tulha à sombra, na face sul ou leste da casa (PT: norte ou nascente).
  3. Longe de árvores — Galhos, cercas e telhados a menos de 2–3 m são ponte para roedores. Da esterqueira, do chiqueiro e da composteira, pelo menos 15–20 m, se possível.
  4. Faixa roçada — Em volta, uma faixa de 1–2 m roçada ou coberta de brita. Não empilhe junto à construção lenha, tábuas nem ferramenta velha.

Porquê: Uma boa tulha num lugar ruim tem umidade, roedores e goteira. Roedores não gostam de atravessar espaço aberto onde o gato e a coruja os veem.

  • Tulha e paiol são construções de apoio, mas também podem valer regras de construção e recuo. No Brasil, consulte a prefeitura (plano diretor, alvará); em Portugal, a câmara municipal.
  • Perto da casa e com acesso: para você ver todo dia e chegar com o carrinho e os sacos.

3. Pilares e chapéus · Bloqueado

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4. Tulha passo a passo · Bloqueado

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5. Paiol de milho · Bloqueado

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6. Enchimento e manutenção · Bloqueado

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