Lição interativa

Planejando a estufa, passo a passo

Lição interativa: decida antes de comprar o primeiro tubo — o que a estufa dá, que tipo, de que tamanho, onde, com que cobertura e o que perguntar.

Amostra gratuita Os capítulos 1 e 2 (8 passos) são gratuitos. A lição completa vem com o módulo Planejando a estufa. Já comprou? Desbloquear

Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.

Toda a lição em texto

1. O que a estufa dá

A estufa não aquece. Ela segura o calor do sol e protege do vento, da chuva, do granizo e da geada fraca.

Segura o sol — Num dia de sol de setembro, a estufa fechada chega a 30 °C enquanto fora faz 8 °C.
Noite sem aquecimento — Numa noite limpa, dentro faz só 1–3 °C a mais que fora, às vezes até menos. Por isso no inverno ela dá alface, espinafre e rúcula.
Duas a três vezes mais — O tomate dá 10 kg/m² na estufa e 4 kg/m² a céu aberto. O pepino, 10 contra 3 kg/m².
O que fica do lado de fora — Abobrinha, batata, milho, feijão-vagem e abóbora não vão para a estufa: ocupam muito espaço e produzem bem a céu aberto.

Porquê: O tomate rende na estufa duas a três vezes mais do que a céu aberto, e a alface é colhida de setembro a junho. Mas a estufa sem aquecimento não dá tomate em julho nas serras do Sul: dá verduras de inverno e tomate de dezembro a maio.

Nas serras do Sul e da Mantiqueira (acima de uns 800 m), a estufa é quase obrigatória para tomate, pimentão e pepino fora do verão. No Brasil tropical ela protege sobretudo da chuva.
A estufa não substitui a horta, ela a prolonga: dentro, só as culturas que precisam mesmo de calor.

2. Tipos

Nem todo sítio precisa logo de uma estufa grande.

Manta e túnel baixo — A manta (TNT) protege da geada fraca e dos insetos. O túnel baixo de 50–80 cm dá alface e cenoura precoces.
Estufa pequena — Uma estufa de plástico de 3 × 4 a 3 × 8 m é uma boa primeira estufa: mudas e 10–20 pés de tomate.
Estufa fixa em arco — Arcos de tubo de aço galvanizado cobertos com filme plástico. Barata por metro quadrado, e a estrutura dura 15–25 anos.
Policarbonato e muro norte — Entre as estufas leves, o policarbonato é o que melhor segura o calor. A estufa encostada na parede norte (PT: sul) aproveita também o calor da parede.

Porquê: Muitos começam com manta (TNT) e túneis baixos e constroem a estufa fixa no terceiro ou quarto ano, quando já sabem do que precisam. O tipo decide quanto ela dura, quanto custa e como aguenta o inverno e o temporal.

A estufa com pé-direito reto tem mais espaço útil junto às bordas: ali você conduz tomate alto.
O perfil gótico (em ponta) escoa melhor a chuva pesada e a neve do que o arco redondo.