Plan ribe na imanju, korak po korak

1. Prvo voda, pa riba

Riba je najtiša životinja na imanju, ali traži ono što mnoga imanja nemaju: stalnu vodu.

1. Voda i u augustu — Riba traži dovoljno čiste vode cijele godine, i to baš u augustu kad je najmanje ima. Ribnjak počinje od pitanja koliko vode imaš, kakve i kad.
2. Kisik u zoru — Riba koja ostane bez kisika jedne julske noći ugine cijela, do jutra. Zato je plan ribe prije svega plan vode.
3. Ribnjak radi više poslova — Daje vodu za navodnjavanje, mulj za vrt, mjesto za patke i guske i, ako je dobro napravljen, rezervu vode za požar.
4. Riba ne mora biti prva — Prvo kokoši, vrt i voda za kuću. Ribnjak je dobar treći ili četvrti korak, kad znaš kako se voda ponaša kroz sve četiri sezone.

Zašto: Šaran pretvara žito u meso bolje od svinje i kokoši, jer ne troši energiju na grijanje tijela. Ali riba je i najosjetljivija životinja na imanju: kokoš bez vode preživi dan, a riba bez kisika ne preživi noć.

• Stari ribnjaci nisu nastali gdje je bilo lijepo, nego gdje je voda dolazila sama i gdje je zemlja držala vodu.
• Riba se nikada ne drži u bunaru, cisterni s pitkom vodom ni kaptaži izvora. Ribnjak ima svoju vodu, odvojenu od vode za kuću.

2. Koliko ribe treba porodici

Broj računaš od stola, ne od veličine bare.

1. Izračunaj OE porodice — Odrasli = 1, dijete 7–14 godina = 0,7, dijete do 6 godina = 0,4. Dvoje odraslih i djeca od 8 i 4 godine = 3,1 OE.
2. Koliko obroka — Odluči koliko ribljih obroka mjesečno želiš. Jedan obrok je okvirno 300 g žive ribe po odraslom.
3. Pomnoži — OE × obroci godišnje × 0,3 kg. Za 3,1 OE i dva obroka mjesečno: 3,1 × 24 × 0,3 = 22 kg žive ribe godišnje.
4. Dodaj, pa podijeli — Za Badnji dan, Veliki petak i dimljenje dodaj 6 kg: ukupno okvirno 28 kg. Uz 10 kg ribe na 100 m² to je okvirno 280 m² vode.

Zašto: Riblji obrok je okvirno 300 g žive ribe po odraslom. Nakon čišćenja ostaje okvirno 60–65 %, pa je to 180–200 g ribe na tanjiru.

• Za dva riblja obroka mjesečno računaj okvirno 7,2 kg žive ribe po OE godišnje.
• Stari domaćini su na jesenjem izlovu kupovali ribu za cijelu zimu: dio za fiš i čorbu odmah, dio u salamuru ili u dim.

3. Četiri sistema · Zaključano

Kad kupiš modul Ribe na imanju: ribnjak ili akvaponija, dobiješ PDF za preuzimanje i štampu i trajan pristup ovoj interaktivnoj lekciji: svih 6 poglavlja, 26 koraka.

4. Tvoja voda: test prije plana · Zaključano

Kad kupiš modul Ribe na imanju: ribnjak ili akvaponija, dobiješ PDF za preuzimanje i štampu i trajan pristup ovoj interaktivnoj lekciji: svih 6 poglavlja, 26 koraka.

5. Mjesto i papiri · Zaključano

Kad kupiš modul Ribe na imanju: ribnjak ili akvaponija, dobiješ PDF za preuzimanje i štampu i trajan pristup ovoj interaktivnoj lekciji: svih 6 poglavlja, 26 koraka.

6. Sigurnost i obaveze · Zaključano

Kad kupiš modul Ribe na imanju: ribnjak ili akvaponija, dobiješ PDF za preuzimanje i štampu i trajan pristup ovoj interaktivnoj lekciji: svih 6 poglavlja, 26 koraka.