Futterbilanz, Schritt für Schritt
Interaktive Lektion: wie viel Heu, Getreide, Mischfutter und Mineralien deine Tiere im Jahr brauchen, wie viel du selbst erzeugst, was du zukaufst und wann.
Kostenlose Probe Kapitel 1 und 2 (8 Schritte) sind kostenlos. Die ganze Lektion gibt es zum Modul Futterbilanz. Schon gekauft? Freischalten
Die Lektion ist ein allgemeiner Rat, keine Fachausbildung. Örtliche Vorschriften und fachlicher Rat haben immer Vorrang. Lies unseren Haftungsausschluss.
Die ganze Lektion als Text
1. Was eine Futterbilanz ist
Die Futterbilanz ist eine einfache Rechnung: Bedarf minus eigene Erzeugung ergibt den Zukauf.
- Drei Fragen — Die Bilanz beantwortet drei Fragen: Wie viel brauche ich, wie viel habe ich, und wie viel kaufe ich wann zu?
- Nach Futterarten — Heu, Getreide und Mischfutter, Schrote und Mineralien werden getrennt gerechnet. Heu lässt sich nicht durch Getreide ersetzen, und Getreide ersetzt kein Schrot.
- Der Heuboden bestimmt die Tiere — Die alten Bauern schauten im Herbst auf Heuboden und Kornspeicher. Reichte das Heu für vier Kühe, ging die fünfte auf den Markt.
- Reserve und Verluste — Rechne zum Bedarf eine Reserve von 10–15 % für langen Winter und Dürre dazu, plus 5–10 % Lagerverluste.
Warum: Wird diese Rechnung nicht gemacht, endet der Winter mit teurem Heu im Februar und mageren Muttertieren vor der Geburt. In mittleren Lagen dauert der Winter ohne Weide etwa 180 Tage.
- Die Bilanz hat 4 Schritte: Tiere, Bedarf, Erzeugung, Zukauf. Am Ende verteilst du sie auf die Monate.
- Mach die Rechnung bis Juli und schließ den Einkauf bis Oktober ab.
2. Tiere und Monate
Es zählt nicht nur, wie viele Tiere du hast, sondern auch, wie lange sie auf dem Hof sind.
- Tiere aufschreiben — Beispielhof: 12 Legehennen und 2 Zuchthäsinnen das ganze Jahr. Ein Drittel der Herde wird im Frühjahr erneuert.
- Masthähnchen — 20 Masthähnchen von Mai bis Juli: 3 Monate, ein Sommerdurchgang.
- Ziegen und Kitze — 3 Milchziegen und ein Bock sind das ganze Jahr auf dem Hof. 4 Kitze sind von Februar bis September da, 7 Monate, und gehen im Herbst in den Verkauf und zur Schlachtung.
- Mastschweine — 2 Schweine von April bis November: 7 Monate, von 25 kg bis zur Schlachtung.
Warum: Nicht alle Tiere sind das ganze Jahr auf dem Hof. Masthähnchen sind 3 Monate da, Mastschweine 5–7 Monate, Kitze bis zum Herbst. Wer nur Tiere zählt, ohne Monate, verrechnet sich in der ganzen Bilanz.
- Das Beispiel in der Lektion ist ein Familienhof mit etwa 1 ha.
- Den Bock kannst du auch ausleihen, nur zur Saison.
3. Bedarf nach Normen · Gesperrt
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4. Eigene Erzeugung · Gesperrt
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5. Zukauf und Vorrat · Gesperrt
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6. Wenn Futter fehlt · Gesperrt
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