Interaktive Lektion

Öfen und Herde, Schritt für Schritt

Interaktive Lektion: Feuerstätte und Leistung wählen, wie Holz brennt, Anfeuern von oben, der Holzherd, ein Kessel mit Pufferspeicher, Aufstellen des Ofens und Asche.

Kostenlose Probe Kapitel 1 und 2 (8 Schritte) sind kostenlos. Die ganze Lektion gibt es zum Modul Öfen, Herde und Heizkessel. Schon gekauft? Freischalten

Die Lektion ist ein allgemeiner Rat, keine Fachausbildung. Örtliche Vorschriften und fachlicher Rat haben immer Vorrang. Lies unseren Haftungsausschluss.

Die ganze Lektion als Text

1. Arten von Feuerstätten

Wähl zuerst die Feuerstätte, die zu deinem Haus und deinem Alltag passt.

Holzherd — Er kocht, backt und heizt die Küche. Er ist einfach, heizt aber meist nur einen Raum und muss oft nachgelegt werden.
Kaminofen — Er heizt schnell und ist günstiger, kühlt aber auch schnell ab. Für Wohnzimmer oder Ferienhaus.
Kachelofen — Das Feuer brennt kurz und kräftig, 1–2 Stunden, und die Masse des Ofens heizt danach den Raum 8–24 Stunden. Gebaut wird er von einem erfahrenen Ofenbauer.
Wenn der Strom ausfällt — Holzherd, Kaminofen und Kachelofen laufen ohne Strom. Ist der Kessel deine einzige Heizung, halte wenigstens einen Ofen oder Herd bereit, der keinen Strom braucht.

Warum: Ein offener Kamin macht aus dem Holz 10–20 % Wärme, ein guter moderner Ofen oder Kachelofen 70–85 %. Holzherd, Kaminofen, Kachelofen und Kessel machen verschiedene Arbeit, deshalb gibt es nicht die eine Feuerstätte für alle.

Ein offener Kamin ist Gemütlichkeit, keine Heizung: Er verliert mehr Wärme, als er gibt.
Kessel, Holzvergaserkessel und Pelletofen brauchen Strom für Pumpe, Gebläse oder Schnecke.

2. Wie stark der Ofen

Der häufigste Fehler beim Kauf ist ein zu starker Ofen, „damit er besser heizt“.

Ein zu starker Ofen wird gedrosselt — Ein Ofen mit 12 kW in einem Raum mit 30 m² muss ständig gedrosselt werden, sonst ist es heiß wie in der Sauna.
Leistung je m² — Altbau, ungedämmt: 100–150 W je m². Teilsaniert: 70–100 W. Gedämmt: 40–60 W.
Beispiel mit 40 m² — Wohnzimmer und Küche mit 40 m² in einem teilsanierten Haus: 40 × 85 = 3.400 W, also ein Ofen mit 4–6 kW.
Nennwärmeleistung — Schau auf die Nennwärmeleistung, nicht die Höchstleistung, und auf den Wirkungsgrad im Datenblatt. Ein Ofen, der ständig auf einem Viertel seiner Leistung läuft, brennt nicht sauber.

Warum: Ein zu starker Ofen muss ständig gedrosselt werden, sonst ist es heiß wie in der Sauna. Ein gedrosseltes Feuer schwelt, rußt und erzeugt Teer.

Die genaue Heizlastberechnung für das ganze Haus macht ein Energieberater oder Heizungsbauer.
Im Bergland über 800 m und in den Alpen rechnest du 20 % dazu.