Lección interactiva

Estufas y cocinas de leña, paso a paso

Lección interactiva: elegir el aparato y la potencia, cómo arde la leña, encendido desde arriba, la cocina de leña, la caldera con depósito, instalar la estufa y la ceniza.

Muestra gratuita Los capítulos 1 y 2 (8 pasos) son gratuitos. La lección completa viene con el módulo Estufas, cocinas de leña y calderas. ¿Ya lo compraste? Desbloquear

La lección es un consejo general, no una formación profesional. Las normas locales y el consejo de un experto siempre tienen prioridad. Lee nuestro aviso legal.

Toda la lección en texto

1. Tipos de aparato

Primero elige el aparato que va con tu casa y tu forma de vida.

Cocina de leña — Cocina, hornea y calienta la cocina. Es sencilla, pero calienta sobre todo una habitación y hay que cargarla a menudo.
Estufa de acero — Calienta rápido y es más barata, pero también se enfría rápido. Para el salón o una casa de fin de semana.
Estufa de acumulación — El fuego arde poco tiempo y fuerte, 1–2 horas, y la masa de la estufa calienta luego la habitación 8–24 horas. La construye un estufero con experiencia.
Cuando se va la luz — La cocina de leña, la estufa de acero y la de acumulación funcionan sin electricidad. Si la caldera es tu única calefacción, ten al menos una estufa o cocina que no la necesite.

Por qué: Una chimenea abierta aprovecha el 10–20 % del calor de la leña; una buena estufa moderna o de acumulación, el 70–85 %. La cocina de leña, la estufa de acero, la de acumulación y la caldera hacen trabajos distintos, así que no hay un aparato para todos.

La chimenea abierta es ambiente, no calefacción: se va más calor del que da.
La caldera, la caldera de gasificación y la estufa de pellets necesitan electricidad para la bomba, el ventilador o el sinfín.

2. Qué potencia

El error más frecuente al comprar es la estufa demasiado potente «para que caliente más».

La estufa demasiado potente se ahoga — Una estufa de 12 kW en una habitación de 30 m² hay que ahogarla siempre, o aquello parece una sauna. Con los inviernos suaves de España, el error es aún más común.
Potencia por m² — Casa vieja sin aislar: 70–105 W por m². Parcialmente aislada: 50–70 W. Aislada: 30–40 W.
Ejemplo de 40 m² — Salón y cocina de 40 m² en una casa parcialmente aislada: 40 × 60 = 2.400 W, es decir, una estufa de 3–5 kW.
Potencia nominal — Mira la potencia nominal, no la máxima, y el rendimiento de la ficha técnica. Una estufa que trabaja siempre a un cuarto de su potencia no arde limpia.

Por qué: Una estufa demasiado potente hay que ahogarla siempre, o aquello parece una sauna. Un fuego ahogado arde sin llama, ensucia y produce creosota.

El cálculo exacto de pérdidas de toda la casa lo hace un ingeniero o un instalador.
Las cifras son para el interior de España (zona D). En la montaña y la zona E, suma un 30 %; en la costa y el sur, resta un 30–50 %.