Lição interativa

Estábulo e pasto, passo a passo

Lição interativa: lugar do estábulo, cama e amarração na medida, cama e esterqueira, ar e água, baia de parto, cerca, pasto e segurança junto à vaca.

Amostra gratuita Os capítulos 1 e 2 (8 passos) são gratuitos. A lição completa vem com o módulo Estábulo e pasto. Já comprou? Desbloquear

Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.

Toda a lição em texto

1. Lugar do estábulo

Um bom estábulo começa pelo lugar: seco, perto da casa e longe do poço.

Lugar seco e drenado — O estábulo deve ficar em lugar seco, um pouco acima do terreno em volta, perto da casa por causa da ordenha e dos partos à noite.
Eixo leste–oeste — No Brasil o sol do meio-dia fica ao norte: com o eixo comprido no sentido leste–oeste, o sol de inverno entra pelo lado norte. No Sul, feche o lado de onde vem o vento frio, do sul e do sudoeste (minuano).
Esterqueira longe do poço — Esterqueira e fossa de chorume ficam longe e abaixo do poço, da nascente e do córrego: no mínimo uns 30 m, e mais em solo arenoso ou calcário.
Estrada e porteira — O trator ou a carreta precisam chegar ao estábulo e à esterqueira. Estrada com pelo menos 3 m de largura, porteira de 3–4 m.

Porquê: Estábulo perto da casa poupa passos na ordenha e no parto à noite. Esterqueira acima do poço ou da nascente pode contaminar a água da casa inteira.

As regras de distância e de proteção da água (APP de nascentes e córregos, licença ambiental) variam por estado e município; consulte o órgão ambiental e a prefeitura antes de construir.
Estábulo novo ou reforma maior podem exigir alvará. Pergunte na prefeitura antes de abrir as fundações.

2. Cama e amarração

As medidas são orientativas, para vaca de 600–700 kg; para Jersey e vacas crioulas conte cerca de 20 % a menos.

Cama na medida — Para vaca grande (Holandesa, Simental), a cama tem 1,75–1,85 m de comprimento, do cocho à canaleta, e 1,10–1,25 m de largura. A divisória entre as vacas vai até a metade da cama.
Caimento para a canaleta — A cama tem caimento de 1–2 % para a canaleta, para a urina escorrer. A canaleta do esterco tem 40–50 cm de largura e 15–25 cm de profundidade.
Cocho e corredor — Cocho de 0,60–0,80 m de largura, liso para limpar fácil. Corredor atrás das vacas de pelo menos 1,2 m, para o carrinho e a ordenha.
Amarração deslizante — Corrente ou correia no pescoço, numa amarração deslizante, para a vaca poder deitar, levantar e lamber o flanco. Entre a correia e o pescoço cabe a mão espalmada.

Porquê: Cama curta demais quer dizer patas de trás na canaleta e úbere sujo. A vaca normalmente fica deitada 10–14 horas por dia, então a amarração e a cama precisam permitir isso.

Observe como a vaca levanta: primeiro a parte de trás, e ela precisa de uns 60–70 cm de espaço à frente para o balanço.
Se bate a cabeça no cocho ou deita meio dentro da canaleta, a cama ou a amarração não estão boas.