Lição interativa

Alimentação dos porcos, passo a passo

Lição interativa: dieta de grão próprio, ervilha, raízes e soro, o núcleo, o que o porco nunca come, quanto dar e como medir o crescimento com fita.

Amostra gratuita Os capítulos 1 e 2 (8 passos) são gratuitos. A lição completa vem com o módulo Alimentação sem ração comprada. Já comprou? Desbloquear

Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.

Toda a lição em texto

1. O que o porco precisa

Milho não é dieta: o porco só de milho cresce em gordura, não em carne.

Milho não basta — O milho tem muita energia, mas só uns 8,5 % de proteína. A dieta só de milho não serve, mesmo com o porco comendo até se fartar.
Proteína por fase — Na dieta, uns 16 % de proteína de 25 a 60 kg, depois 13 % até o abate. Por dia, uns 1,2–2,2 kg, depois 2,3–3,2 kg de ração.
Água sempre — O porco de engorda bebe 5–10 L de água por dia. A água tem que estar sempre à disposição.
Troca aos poucos — A troca de comida sempre leva 5–7 dias. A cada dia troque um pouco da dieta velha pela nova.

Porquê: O porco tem estômago simples, como o ser humano, e aproveita mal a fibra. Precisa de comida concentrada com proteína suficiente, sobretudo lisina, que o milho tem muito pouca.

O porco de engorda, de 25 kg até o abate, come uns 300 kg de grão e ração.
Leitões até 25 kg recebem ração inicial comprada ou leite da mãe até 6–8 semanas.

2. Grão da própria roça

A base da dieta é o grão próprio: milho, sorgo, trigo, cevada e aveia.

O grão é a base — Milho, sorgo, trigo, cevada e aveia são uns 50–70 % da dieta. Só se compra o que o sítio não consegue fazer.
Cevada para a carne — A cevada é ótima para toucinho firme e carne, até 40 % da dieta. Milho até 60 %; o sorgo substitui o milho até 50 %.
Quirera grossa — O grão é moído grosso, uns 2–3 mm. Grão inteiro o porco digere mal, e moído fino como farinha causa úlcera de estômago. Moa para 1–2 semanas, porque a quirera rança.
Seco e sem mofo — O grão é seco a uns 13–14 % de umidade e guardado seco e ventilado. Milho mofado causa aborto e leitegadas pequenas nas porcas, e doença do fígado no porco de engorda.

Porquê: O grão dá energia e é uns 50–70 % da dieta. O jeito de moer e guardar decide se o porco digere bem e se o grão é saudável.

Milho demais dá toucinho mole e amarelo. Milho até 60 % da dieta, cevada até 40 %; sem cevada, use mais trigo ou triticale, não mais milho.
Se suspeitar de grão contaminado, pergunte ao veterinário.