خطة السمان خطوة بخطوة

1. ماذا تريد من السمان

قبل السلالة وعدد الطيور، قرر ما المطلوب من السمان.

1. البيض فقط — إناث من سلالة بياضة خفيفة، دون ذكر. ينخفض البيض بعد 10–12 شهرًا، فجدد القطيع كل سنة.
2. البيض واللحم — سلالة أكبر، وذكور، ومفقس. نصف ما يفقس ذكور، وتُذبح للحم في عمر 6–8 أسابيع.
3. ابدأ صغيرًا — في المرة الأولى ابدأ بـ10–15 أنثى للبيض، دون ذكور ودون مفقس. في ثلاثة أشهر تتعلم العلف والضوء والتنظيف.
4. ما لا يستطيعه — لا يُطلق في مسرح حر: يطير، ويصطاده القط في دقيقة. ولا يرقد على البيض، فللصيصان تحتاج إلى مفقس.

لماذا: على الهدف تتوقف السلالة والمساحة والحاجة إلى مفقس. في مترين مربعين يعيش نحو خمسة عشر طائرًا، وتأتي البيضة الأولى في عمر ستة إلى ثمانية أسابيع.

• السمان ليس «دجاجة صغيرة»: يحتاج إلى بروتين أكثر وضوء أكثر ومسكن مختلف.
• أدخل التفقيس والتسمين في الموسم الثاني، حين تعرف كم تحتاج من البيض واللحم.

2. سلالات السمان الياباني

في المزارع يُربى السمان الياباني، لا السمان البري المهاجر.

1. الياباني البياض — الأنثى البالغة 120–150 غ. أكثرها بيضًا وأقلها علفًا، لكن لحمه قليل.
2. الفرعوني والإستوني — الفرعوني 180–250 غ، والإستوني 170–200 غ. للبيض واللحم. في الفرعوني يُعرف الجنس من ريش الصدر في عمر 3 أسابيع.
3. الأبيض والذهبي — الإنجليزي الأبيض والتكسيدو والمنشوري الذهبي، 150–200 غ. للبيض واللحم، لكن يصعب تمييز الجنس من الريش.
4. الجامبو للحم — الجامبو والتكساسي الأبيض، 250–350 غ. سريع النمو ويأكل أكثر، لكن بيضه أقل.

لماذا: تختلف السلالات في اللون والحجم وإنتاج البيض. أسماؤها وأوزانها غير موحدة بين البائعين، فالأرقام تقديرية.

• السمان البري (السلوى) طائر مهاجر تحميه قوانين الصيد والحياة البرية في كثير من البلدان: لا يُصطاد خارج ما يسمح به القانون، ولا يُحتفظ ببيضه.
• كثير من المربين يربون مجموعتين: بياضات خفيفة للبيض، وسلالة أكبر للتفقيس واللحم. لا تُخلط المجموعتان.

3. كم سمانة · مقفل

عندما تشتري وحدة السمان: لماذا وكم تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول السبعة كلها، 28 خطوة.

4. الذكور: كم ولماذا · مقفل

عندما تشتري وحدة السمان: لماذا وكم تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول السبعة كلها، 28 خطوة.

5. شراء طيور سليمة · مقفل

عندما تشتري وحدة السمان: لماذا وكم تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول السبعة كلها، 28 خطوة.

6. جاهز قبل أول الطيور · مقفل

عندما تشتري وحدة السمان: لماذا وكم تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول السبعة كلها، 28 خطوة.

7. المكان والجيران · مقفل

عندما تشتري وحدة السمان: لماذا وكم تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول السبعة كلها، 28 خطوة.