Interaktive Lektion

Johannisbeere, Stachelbeere, Aronia und Heidelbeere, Schritt für Schritt

Interaktive Lektion: vier Sträucher, die jahrzehntelang tragen — Pflanzung, Schnitt, ein saures Beet für die Heidelbeere, Netz und Ernte.

Kostenlose Probe Kapitel 1 und 2 (8 Schritte) sind kostenlos. Die ganze Lektion gibt es zum Modul Johannisbeere, Stachelbeere, Aronia und Heidelbeere. Schon gekauft? Freischalten

Die Lektion ist ein allgemeiner Rat, keine Fachausbildung. Örtliche Vorschriften und fachlicher Rat haben immer Vorrang. Lies unseren Haftungsausschluss.

Die ganze Lektion als Text

1. Vier Sträucher

Johannisbeere, Stachelbeere, Aronia und Heidelbeere tragen jahrzehntelang bei wenig Pflege.

Johannisbeere und Stachelbeere — Schwarze, Rote und Weiße Johannisbeere und Stachelbeere bringen grob 3–5 kg pro ausgewachsenem Strauch. Sie wachsen in Sonne oder Halbschatten.
Heidelbeere will es sauer — Die Heidelbeere braucht einen Boden-pH von 4,5–5,5. In Boden mit pH über 5,5 kann sie kein Eisen aufnehmen und geht in zwei, drei Jahren ein.
Die richtige Heidelbeere — Die Waldheidelbeere gedeiht im Garten nicht. In der Baumschule kaufst du die amerikanische Kulturheidelbeere, einen Strauch von 1,5–2 m Höhe.
Zwei Heidelbeersorten — Die Heidelbeere trägt besser und größer mit einer zweiten Sorte, die zur selben Zeit blüht, z. B. Duke und Bluecrop. Johannisbeere, Stachelbeere und Aronia sind selbstfruchtbar.

Warum: Johannisbeere und Stachelbeere tragen ab dem zweiten Jahr und sind im vierten im Vollertrag. Aronia hat kaum Krankheiten. Die Heidelbeere ist die anspruchsvollste: Ohne sauren Boden wächst sie nicht, egal wie viel du düngst und gießt.

Johannisbeere und Stachelbeere mögen kühle, feuchte Wurzeln: In warmen, trockenen Lagen pflanzt du sie an einen Platz mit Nachmittagsschatten und mulchst dick.
Vögel mögen alle vier Früchte, also halte das Netz vor der Reife bereit.

2. Johannisbeere und Stachelbeere pflanzen

Johannisbeere, Stachelbeere und Aronia pflanzt du im Herbst, von Ende Oktober bis November.

Pflanzloch 40 × 40 cm — Heb ein Pflanzloch von 40 × 40 cm aus, 35–40 cm tief. Containerpflanzen kannst du auch im Frühjahr setzen, mit Gießen.
Kompost auf den Boden — Gib 10–15 L reifen Kompost auf den Boden des Lochs, mit Erde gemischt.
Johannisbeere tiefer — Setz die Johannisbeere 5–10 cm tiefer als in der Baumschule, damit sie aus der Basis austreibt.
Angießen und einkürzen — Zuschütten, antreten und mit 10 L Wasser angießen. Alle Triebe auf 3–4 Knospen über dem Boden einkürzen.

Warum: Die Johannisbeere treibt sehr früh aus, schon im März, darum kommt die Frühjahrspflanzung oft zu spät. Tiefer gesetzt, treibt sie neue Triebe aus der Basis, und kurz eingekürzte Triebe bringen 4–6 kräftige Jungtriebe, das Gerüst des Strauchs.

Abstand: Johannisbeere und Stachelbeere 1,2–1,5 m in der Reihe, 2–2,5 m zwischen den Reihen.
Stachelbeere und Aronia setzt du so tief wie in der Baumschule; die Aronia kürzt du um ein Drittel.

3. Johannisbeere und Stachelbeere schneiden · Gesperrt

Wenn du das Modul Johannisbeere, Stachelbeere, Aronia und Heidelbeere kaufst, bekommst du das PDF zum Herunterladen und Ausdrucken und dauerhaften Zugang zu dieser interaktiven Lektion: alle 7 Kapitel, 28 Schritte.

Johannisbeere, Stachelbeere, Aronia und Heidelbeere, Schritt für Schritt

1. Vier Sträucher

2. Johannisbeere und Stachelbeere pflanzen

3. Johannisbeere und Stachelbeere schneiden · Gesperrt

4. Aronia · Gesperrt

5. Das saure Beet · Gesperrt

6. Heidelbeere pflanzen · Gesperrt

7. Netz und Ernte · Gesperrt