Grosella, uva espina, aronia y arándano, paso a paso
Lección interactiva: cuatro arbustos que dan fruto durante décadas — plantación, poda, un bancal ácido para el arándano, malla y cosecha.
Muestra gratuita Los capítulos 1 y 2 (8 pasos) son gratuitos. La lección completa viene con el módulo Grosella, uva espina, aronia y arándano. ¿Ya lo compraste? Desbloquear
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Toda la lección en texto
1. Cuatro arbustos
La grosella, la uva espina, la aronia y el arándano dan fruto durante décadas con pocos cuidados.
- Grosella y uva espina — La grosella negra, roja y blanca y la uva espina dan orientativamente 3–5 kg por mata adulta. Crecen al sol o en semisombra.
- El arándano pide ácido — El arándano necesita un pH del suelo de 4,5–5,5. En un suelo de pH superior a 5,5 no puede absorber el hierro y en dos o tres años se pierde.
- El arándano adecuado — El arándano silvestre de monte no prospera en el huerto. En el vivero se compra el arándano americano de arbusto alto, una mata de 1,5–2 m. En el sur y en zonas templadas, pide variedades de bajo requerimiento de frío.
- Dos variedades de arándano — El arándano da más fruta y más grande junto a otra variedad que florezca a la vez, por ejemplo Duke y Bluecrop. La grosella, la uva espina y la aronia son autofértiles.
Por qué: La grosella y la uva espina producen desde el segundo año y llegan a plena producción el cuarto. La aronia casi no tiene enfermedades. El arándano es el más exigente: sin suelo ácido no crece, por mucho que lo abones y lo riegues.
- A la grosella y la uva espina les gustan las raíces frescas y húmedas: en el interior cálido, la costa mediterránea y el sur, plántalas con sombra por la tarde y acolcha con una capa gruesa.
- A los pájaros les gustan las cuatro frutas, así que ten la malla lista antes de que maduren.
2. Plantación de grosella y uva espina
La grosella, la uva espina y la aronia se plantan en otoño, de finales de octubre a noviembre.
- Hoyo de 40 × 40 cm — Cava un hoyo de 40 × 40 cm y 35–40 cm de hondo. Las plantas en contenedor se pueden plantar también en primavera, con riego.
- Compost en el fondo — En el fondo pon 10–15 L de compost maduro mezclado con tierra.
- La grosella, más honda — Planta la grosella 5–10 cm más honda que en el vivero, para que eche brotes desde la base.
- Riega y acorta — Rellena, pisa y riega con 10 L de agua. Acorta todas las ramas a 3–4 yemas sobre el suelo.
Por qué: La grosella brota muy pronto, ya en marzo, así que la plantación de primavera a menudo llega tarde. Plantada más honda echa brotes desde la base, y las ramas acortadas dan 4–6 renuevos fuertes, la base de la mata.
- Marco: grosella y uva espina a 1,2–1,5 m en la fila y 2–2,5 m entre filas.
- La uva espina y la aronia, plántalas a la misma profundidad que en el vivero; la aronia, acórtala un tercio.
3. Poda de la grosella y la uva espina · Bloqueado
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4. Aronia · Bloqueado
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5. Bancal ácido · Bloqueado
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6. Plantación del arándano · Bloqueado
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7. Malla y cosecha · Bloqueado
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