Le suivi de l’argent, pas à pas
Leçon interactive : tiens un livre des recettes et des dépenses dès la première facture — catégories, justificatifs, espèces, autoconsommation, matériel et stocks.
Extrait gratuit Les chapitres 1 et 2 (8 étapes) sont gratuits. La leçon complète est incluse avec le module Suivre recettes et dépenses. Déjà acheté ? Débloquer
Cette leçon est un conseil général, pas une formation professionnelle. Les règles locales et l'avis d'un expert priment toujours. Lis notre avertissement.
Toute la leçon en texte
1. Le livre dès la première facture
Tout repose sur un seul tableau : chaque mouvement d’argent est une ligne.
- Une ligne par mouvement — Chaque mouvement d’argent est une ligne. Cahier, tableur ou application : les colonnes sont les mêmes.
- Date, libellé, montant — Le numéro d’ordre augmente toute l’année. La date est le jour où l’argent a réellement été payé ou reçu, et le montant va dans la colonne recette ou dépense.
- Espèces ou compte — Note le mode de paiement : E espèces, C compte ou carte. Dans la colonne justificatif va un numéro, par ex. F-047, et le même numéro au crayon dans le coin de la facture.
- Le jour même, sans gommer — Note juste après l’achat ou la vente : noter « en fin de semaine », c’est perdre un cinquième des petits postes. Barre l’erreur d’un seul trait et écris la ligne correcte.
Pourquoi: La ferme dépense de l’argent par petites sommes, à beaucoup d’endroits et en espèces. Sans suivi, on se souvient des gros achats et on oublie des dizaines de petits. Quand viennent une vente, une aide ou la déclaration d’impôts, l’administration ne demande pas ce dont tu te souviens, mais ce que tu peux montrer.
- Garde un cahier et un crayon là où l’argent se dépense : dans la voiture ou dans le sac du marché.
- Tiens tout dans une seule devise. Quand tu paies dans une autre devise, note le montant du relevé.
2. Des catégories fixes
Les catégories sont le cœur du suivi : fais une fois la liste des codes et garde-la pendant des années.
- Dépenses D1–D9 — D1 alimentation animale, D2 semences, plants et engrais, D5 emballages, étiquettes et bocaux. Les investissements en matériel et bâtiments ont le code I.
- Recettes R1–R8 — R1 œufs et volailles, R2 légumes et fruits, R3 miel et produits de la ruche, R7 aides et subventions. L’autoconsommation a son propre code, A.
- Atelier : pour quoi — À côté de la catégorie, note l’atelier : potager, poules, abeilles. Ces deux colonnes donnent ensuite la marge brute par atelier.
- Charges communes — Le carburant pour le marché ou l’électricité du congélateur n’appartiennent pas à un seul atelier. Note-les en « Commun » et, en fin d’année, répartis-les par estimation, par ex. selon la part des ventes.
Pourquoi: Si une année tu notes l’aliment sous « poules » et l’année suivante sous « alimentation animale », les années ne se comparent plus. Adapte le plan de comptes à ta ferme, mais ne le change pas en cours d’année.
- La catégorie dit ce qu’est la dépense, et la colonne « Atelier » dit pour quoi : potager, poules, abeilles.
- Pour un jardin familial sans vente, un cahier avec la date, le montant et la catégorie suffit.
3. Justificatifs et classeur · Verrouillé
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4. Espèces et caisse · Verrouillé
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5. Autoconsommation · Verrouillé
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6. Matériel, stocks, bilan · Verrouillé
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