Lição interativa

Plano do rebanho de cabras, passo a passo

Lição interativa: o que você quer das cabras, que raça, quantas cabeças, o que fazer com o bode, como comprar uma cabra sadia, espaço e papéis.

Amostra gratuita Os capítulos 1 e 2 (8 passos) são gratuitos. A lição completa vem com o módulo Plano do rebanho de cabras. Já comprou? Desbloquear

Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.

Toda a lição em texto

1. O que você quer das cabras

Antes de olhar qualquer anúncio, decida qual é o seu objetivo principal.

Primeiro o objetivo — Leite, queijo, carne, um pouco de tudo ou limpar mato. A cabra é animal de rebanho: no mínimo 2 cabeças.
Leite para a família — Saanen ou Parda Alpina e mestiças, 2–3 cabras. Ordenha 2 vezes por dia, uns 10 meses por ano.
Carne e mato — Para cabritos, Boer ou Boer × nativa, 3–5 cabras. Para limpar mato, nativas, Boer ou capões, 2–6 cabeças, com boa cerca.
Capão como companhia — Capão é o bode castrado. É calmo, não tem o cheiro do bode e é boa companhia para as cabras ou para o bode.

Porquê: Disso dependem a raça, o número, o capril e o trabalho. A cabra pede duas ordenhas por dia, boa cerca, abrigo seco, papéis e veterinário, e vive 10–15 anos.

Cabra nunca vive sozinha: sozinha, ela berra e foge o tempo todo.
Se você nunca ordenhou, passe uma manhã e uma tarde com alguém que cria cabras.

2. Raças no Brasil e em Portugal

No Brasil os criadores pequenos trabalham sobretudo com quatro grupos de cabras.

Nativa ou SRD — Moxotó, Canindé, Repartida ou sem raça definida, cerca de 30–50 kg e 150–300 L de leite por lactação. Muito rústica, ótima para o calor e a caatinga.
Saanen — Branca, grande e calma, cerca de 600–900 L por lactação. Pede boa comida e sombra: no sol forte a pele clara pode queimar.
Parda Alpina — Parda com listra preta, cerca de 500–800 L por lactação. O leite costuma ter mais gordura, o que é bom para queijo.
Boer — Raça de carne, corpo branco e cabeça castanho-avermelhada, 70–100 kg. Calma, cabritos de crescimento rápido, leite só para eles.

Porquê: A raça com mais leite nem sempre é a melhor para o seu sítio. A Saanen pede bom feno e capril seco; a nativa come de tudo, mas dá pouco leite.

Cabra se escolhe pelo úbere e pela mãe: pergunte quanto leite a mãe dava.
A Anglo-Nubiana, de dupla aptidão, aguenta melhor o calor. Em Portugal há raças autóctones como Serrana, Charnequeira e Bravia.