Hayvansal yağdan sabun, adım adım
Etkileşimli ders: iç yağı ve kuyruk yağından sert, nazik sabuna: yanmadan kostik, hesap, soğuk yöntem, olgunlaştırma ve çamaşır sabunu.
Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Hayvansal yağdan sabun modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç
Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.
Dersin tamamı metin olarak
1. Sabun nasıl oluşur
Yağ ve kostik birleşip sabun ve gliserin olur. Bu yüzden burada „aşağı yukarı“ yoktur.
- Temiz yağ — İç yağı ve kuyruk yağı arıtılmış, tuzsuz ve et parçasız olmalı. Arıtılmamış yağ kokan ve acıyan sabun verir.
- Kostik — Sert kalıp sabun için saf kostik al (%99 NaOH), granül ya da pul, etiketli.
- Yumuşak su — Damıtık su, yağmur suyu ya da kaynatılıp soğutulmuş su. Sert kuyu suyu bulanık sabun ve beyaz tortu verir.
- %5 yağ fazlası — Bütün yağı „yiyecek“ miktardan %5 az kostik konur. 1 kg yağdan aşağı yukarı 100–120 g'lık 10–12 kalıp sabun çıkar.
Neden: Kostik yağ asitlerini gliserinden koparır ve onlarla sabun yapar. Gliserin sabunda kalır ve onu cilde karşı nazik yapar.
- Lavabo açıcı kullanma: çoğunda alüminyum talaşı, boya ve başka katkılar vardır.
- Satılacak sabun kendi mevzuatı olan bir kozmetik üründür. Yetkili kurumdan kontrol et.
2. Kostikle güvenlik
NaOH cildi ve gözü yakar. Beş kurala her seferinde uyarsın.
- Gözlük ve eldiven — Yüze oturan koruyucu gözlük, lastik ya da nitril eldiven, uzun kol, kapalı ayakkabı ve önlük.
- Kostik suya — Her zaman kostiği suya dök, asla suyu kostiğe değil: kuru kostiğe dökülen su yerinde kaynar ve onu yüzüne sıçratır. „Kar göle yağar.“
- Hava ve su — Dışarıda ya da açık pencere önünde çöz ve ilk 1–2 dakika buharı soluma. Yıkamak için temiz su masada dursun.
- Alüminyum yok — Kaplar yalnızca paslanmaz çelik ya da 5 (PP) veya 2 (HDPE) işaretli sert plastik. Kostik alüminyumu aşındırır ve yanıcı hidrojen açığa çıkarır. Çocuklar ve hayvanlar odanın dışında.
Neden: Gözde kostik birkaç saniyede korneaya kalıcı zarar verebilir. Çözünürken su 80–90 °C'ye ısınır ve keskin buhar çıkar.
- Gözde kostik: ılık akan suyla en az 15–20 dakika yıka, göz kapakları açık, sonra hemen göz doktoruna. Sirke koyma.
- NaOH'i orijinal ambalajında, kilitli, gıdadan uzakta, üstünde KOSTİK, NaOH, DOKUNMA yazısıyla sakla.
3. Reçete hesabı · Kilitli
Hayvansal yağdan sabun modülünü satın aldığında indirip yazdırabileceğin PDF'i ve bu etkileşimli derse kalıcı erişimi alırsın: 6 bölümün tamamı, 24 adım.
4. Soğuk yöntem · Kilitli
Hayvansal yağdan sabun modülünü satın aldığında indirip yazdırabileceğin PDF'i ve bu etkileşimli derse kalıcı erişimi alırsın: 6 bölümün tamamı, 24 adım.
5. Kesme ve olgunlaştırma · Kilitli
Hayvansal yağdan sabun modülünü satın aldığında indirip yazdırabileceğin PDF'i ve bu etkileşimli derse kalıcı erişimi alırsın: 6 bölümün tamamı, 24 adım.
6. Katkılar ve çamaşır sabunu · Kilitli
Hayvansal yağdan sabun modülünü satın aldığında indirip yazdırabileceğin PDF'i ve bu etkileşimli derse kalıcı erişimi alırsın: 6 bölümün tamamı, 24 adım.