Etkileşimli ders

Ördek ve kaz palazları, adım adım

Etkileşimli ders: kuluçka anası olarak kaz ya da misk ördeği, kuluçkalık yumurta, soğutma ve nemlendirmeli makine, çıkım, büyütme yeri ve otlağa ilk çıkış.

Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Kuluçka ve yavru büyütme modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç

Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.

Dersin tamamı metin olarak

1. Kuluçka anası: kaz ya da misk ördeği

Yeni başlayan için en güvenli yol, yumurtaları bir kazın ya da misk ördeğinin çıkarmasıdır.

Üç süre — Ördek 28 gün, kaz 28–32, yaklaşık 30, misk ördeği 35 gün yatar. Bütün yumurtaları aynı gün koy, birlikte çıksınlar.
Yerde yuva — Ördeğe sakin, karanlık bir köşe, temiz saman; çevrili olsun, başkaları aynı yuvaya yumurtlamasın. Kaza saman balyalarından U biçiminde yuva.
Kaç yumurta — Sıradan ördek 10–14, misk ördeği 12–18, kaz 8–12. Gurk tavuk 4–6 ördek ya da 3–4 kaz yumurtası üstüne yatar; kaz yumurtalarını günde bir kez sen çevirirsin.
Su ve sükûnet — Yem, su ve tekne yuvaya yakın olsun: ıslak tüy yumurtaya nem götürür. Erkek kaz bu dönemde yuvayı savunur ve saldırgandır, çocukları uzak tut.

Neden: Anne yumurtanın ne kadar neme ihtiyacı olduğunu, ne zaman soğutulacağını ve yavruları ne zaman suya götüreceğini kendisi bilir. Kuluçka tavuktan uzun sürer, kazda doğal kuluçka neredeyse her zaman daha iyidir.

Pekin ve koşucu ördek yumurtalarını birçok kişi misk ördeğinin altına koyar, çünkü bu ırklar nadiren kuluçkaya yatar.
Yuvayı sansar ve sıçandan koru, annenin yakınında su olsun.

2. Kuluçkalık yumurta

Kuluçka, makineden haftalar önce sürüde ve kilerde başlar.

Sabah erkenden topla — Yuvaları temiz ve kuru tut. Orta boy, düzgün biçimli, çatlaksız yumurta seç; çift sarılı ve küçük olmasın.
Temiz ama yıkanmamış — Hafif kirli yumurtayı kuru fırçayla ya da zımparayla temizle. Çok kirli yumurtayı makineye koyma.
Serin, buzdolabı değil — 12–15 °C'de, yaklaşık %70–80 nemde, en çok 7 gün sakla. Ördek yumurtası sivri ucu aşağı durur, kaz yumurtası yan yatar.
Kurşun kalem, keçeli değil — Yumurtaya tarihi ve dişinin işaretini kurşun kalemle yaz. Kartonu günde bir kez eğ; koymadan önce yumurtaları 6–12 saat oda sıcaklığında beklet.

Neden: Makinede kirli yumurta tehlikelidir: bakteri kabuktan geçer, yumurta çürür, şişer ve patlayabilir, öbürlerinin hepsine bulaşır. 7 günden eski yumurtalarda çıkım belirgin düşer.

Erkek, yumurta toplamadan en az 3–4 hafta önce sürüde olmalı; damızlık yemi de sezondan 3–4 hafta önce başlar.
Kuluçkalık yumurtayı yalnızca sağlıklı sürüden, mümkünse kayıtlı işletmeden al.