Preparados de plantas, paso a paso
Lección interactiva: infusión, tintura, macerado en aceite y ungüento — proporciones exactas, temperaturas, tiempos y seguridad para el taller casero.
Muestra gratuita Los capítulos 1 y 2 (8 pasos) son gratuitos. La lección completa viene con el módulo Infusiones, tinturas, macerados y ungüentos. ¿Ya lo compraste? Desbloquear
La lección es un consejo general, no una formación profesional. Las normas locales y el consejo de un experto siempre tienen prioridad. Lee nuestro aviso legal.
Toda la lección en texto
1. Equipo y medidas
Un taller casero no necesita laboratorio, pero sí su propio equipo.
- Báscula y jarra medidora — Báscula de cocina con precisión de 1 g, mejor 0,1 g, para la planta y la cera. Probeta o jarra medidora para el alcohol, el aceite y el agua.
- Tarros estériles y secos — Lava los tarros y esterilízalos hirviéndolos 10 minutos o 20 minutos en el horno a 120 °C. Después sécalos por completo.
- Frascos oscuros — Para las tinturas terminadas, frascos de vidrio ámbar o azul con gotero, de 30–100 ml. Para los ungüentos, tarritos de 30–100 ml.
- Una cuchara no es un gramo — Una cucharada de manzanilla y una de raíz de malvavisco pesan tres veces distinto. Planta fresca en lugar de seca: el triple en peso.
Por qué: Las proporciones se calculan en peso, así que sin báscula la tintura sale unas veces demasiado fuerte y otras es agua con alcohol. Una gota de agua en el tarro de aceite significa moho.
- Guarda el equipo de los preparados aparte del menaje de cocina.
- El paño para colar se hierve después de usarlo.
2. La infusión de tres maneras
La infusión no siempre es «echar agua hirviendo»: el método depende de la parte de la planta.
- Infusión, tapada — Hoja, flor y puntas: 1–2 g por 200 ml; vierte agua recién hervida y tapa 5–10 minutos. Con la menta y la manzanilla, el aceite esencial se va con el vapor.
- Decocción para la raíz — Raíz, corteza, fruto y semilla: 2–4 g por 250 ml de agua fría. Calienta, hierve suave tapado 5–10 minutos y deja reposar 10 minutos.
- Macerado en frío — Raíz de malvavisco y linaza: 2–5 g por 200 ml de agua fría, 1–2 horas. No lo calientes por encima de tibio.
- Miel y mezclas — Añade la miel cuando la infusión baje de 40 °C, y nunca a un niño menor de un año. Una mezcla lleva 3–5 plantas, en peso.
Por qué: La hoja y la flor sueltan sus sustancias en infusión; la raíz y el fruto, solo al hervir. Las plantas mucilaginosas dan lo mejor en agua fría.
- Trocea el escaramujo, hiérvelo 10 minutos y cuélalo por una tela tupida por los pelillos.
- La infusión hecha aguanta como mucho 24 horas en la nevera; el macerado en frío, hasta 12 horas.
3. Tintura · Bloqueado
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4. Macerado en aceite · Bloqueado
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5. Ungüento y bálsamo · Bloqueado
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6. Seguridad y plazos · Bloqueado
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