Lição interativa

Preparados de ervas, passo a passo

Lição interativa: chá, tintura, macerado em óleo e pomada — proporções exatas, temperaturas, prazos e segurança para a oficina caseira.

Amostra gratuita Os capítulos 1 e 2 (8 passos) são gratuitos. A lição completa vem com o módulo Chás, tinturas, macerados e pomadas. Já comprou? Desbloquear

Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.

Toda a lição em texto

1. Equipamento e medidas

A oficina caseira não precisa de laboratório, mas precisa de equipamento próprio.

  1. Balança e copo medidor — Balança de cozinha com precisão de 1 g, melhor 0,1 g, para erva e cera. Proveta ou copo medidor para álcool, óleo e água.
  2. Potes estéreis e secos — Lave os potes e esterilize: ferva 10 minutos ou deixe 20 minutos no forno a 120 °C. Depois seque totalmente.
  3. Frascos escuros — Para tinturas prontas, frascos de vidro âmbar ou azul com conta-gotas, de 30–100 mL. Para pomadas, potinhos de 30–100 mL.
  4. Colher não é grama — Uma colher de camomila e uma de raiz de alteia diferem três vezes no peso. Erva fresca no lugar da seca: três vezes mais em peso.

Porquê: As proporções são calculadas por peso, então sem balança a tintura sai às vezes forte demais, às vezes água com álcool. Uma gota de água no pote de óleo significa mofo.

  • Guarde o equipamento dos preparados separado dos utensílios de cozinha.
  • O pano de coar se ferve depois do uso.

2. Chá de três jeitos

Chá nem sempre é “jogar água fervente”: o método depende da parte da planta.

  1. Infusão, tampada — Folha, flor e pontas: 1–2 g para 200 mL; despeje água que acabou de ferver e tampe por 5–10 minutos. Na hortelã e na camomila, o óleo essencial vai embora com o vapor.
  2. Decocção para raízes — Raiz, casca, fruto e semente: 2–4 g para 250 mL de água fria. Aqueça, ferva baixo tampado por 5–10 minutos e deixe descansar 10 minutos.
  3. Macerado frio — Raiz de alteia e linhaça: 2–5 g para 200 mL de água fria, 1–2 horas. Não aqueça acima de morno.
  4. Mel e mistura — Ponha o mel quando o chá esfriar abaixo de 40 °C, e nunca para criança com menos de um ano. A mistura leva 3–5 ervas, por peso.

Porquê: Folha e flor soltam as substâncias na infusão; raiz e fruto, só na fervura. As plantas mucilaginosas rendem mais em água fria.

  • Quebre a roseira-brava, ferva 10 minutos e coe num pano fino por causa dos pelinhos.
  • O chá pronto dura no máximo 24 horas na geladeira; o macerado frio, até 12 horas.

3. Tintura · Bloqueado

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4. Macerado em óleo · Bloqueado

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5. Pomada e bálsamo · Bloqueado

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6. Segurança e prazos · Bloqueado

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