Lição interativa

Morango, passo a passo

Lição interativa: da muda sadia e do canteiro de 1 m ao plantio com a coroa no nível do solo, à colheita do fim do inverno à primavera, aos estolões e à rotação de quatro canteiros.

Amostra gratuita Os capítulos 1 e 2 (8 passos) são gratuitos. A lição completa vem com o módulo Morango. Já comprou? Desbloquear

Esta lição é uma orientação geral, não uma formação profissional. As regras locais e a orientação de um especialista sempre têm prioridade. Leia nosso aviso legal.

Toda a lição em texto

1. Tipo e muda

Primeiro escolha o tipo de morango, depois uma muda sadia de viveiro.

Dia curto ou dia neutro — O de dia curto dá uma safra longa, do fim do inverno ao fim da primavera. O de dia neutro produz em ondas, da primavera ao outono.
Combine os tipos — Para a família: 2/3 de dia curto para a grande colheita e o processamento e 1/3 de dia neutro para fruta fresca no verão.
Viveiro registrado — Compre o primeiro plantio com etiqueta da variedade (em Portugal, também com passaporte fitossanitário). Muda barata sem etiqueta traz vírus e ácaros.
Uma boa muda — Coroa grossa e sadia, nas mudas de raiz nua de pelo menos 8–10 mm, e raízes claras e frescas, sem podridão. Plante a muda de raiz nua no mesmo dia ou no dia seguinte ao descongelamento.

Porquê: O morango pega fácil vírus, ácaros e doenças de raiz que não se veem na muda. Por isso compre o primeiro plantio em viveiro inscrito no RENASEM (em Portugal, registado na DGAV). Depois de ter um plantio sadio, você mesmo multiplica.

Para geleia e congelamento, escolha variedades de polpa vermelha por dentro (Camarosa). Para comer fresco, as grandes e doces (Pircinque, Albion, San Andreas).
Se só cabe um canteiro, plante metade de uma variedade de dia curto e metade de dia neutro, e a colheita se estende por meses.

2. Lugar e canteiro

O morango pede sol, solo limpo e um canteiro que fica alguns anos no mesmo lugar.

Sol pleno — Pelo menos 6–8 horas de sol por dia. Na sombra a fruta fica ácida e apodrece.
Cuide da rotação — Não plante onde nos últimos 3–4 anos houve batata, tomate, pimentão, berinjela ou morango. O melhor é depois de leguminosas, cebola ou adubação verde.
Composto a tempo — 3–5 cm de composto maduro (30–50 L por m²), misturado raso, 2–4 semanas antes do plantio.
Medidas do canteiro — Canteiro de 1 m de largura, com duas linhas de plantas; linhas a 40 cm, a 30 cm da borda. Entre os canteiros, um caminho de 50 cm.

Porquê: Na sombra o morango faz mais folha, e a fruta fica ácida e apodrece. As doenças do solo ficam depois de plantas aparentadas, por isso a rotação importa tanto quanto o composto.

Em solo pesado, levante o canteiro 15–20 cm. O solo deve ser solto, rico em húmus e bem drenado, pH 5,5–6,5.
Elimine a grama-seda e a tiririca antes do plantio; do meio do morango não saem mais.