Etkileşimli ders

Çilek, adım adım

Etkileşimli ders: sağlıklı fideden ve 1 m'lik tarhtan kalbi toprak hizasında dikime, mayıs–haziran hasadına, stolonlara ve dört tarhlı nöbete.

Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Çilek modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç

Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.

Dersin tamamı metin olarak

1. Tip ve fide

Önce çilek tipini, sonra fidanlıktan sağlıklı fideyi seç.

Kısa gün mü, nötr gün mü — Kısa gün çeşidi bir kez, mayıs–haziranda 3–4 hafta ürün verir. Nötr gün çeşidi hazirandan dona kadar, dalgalar hâlinde ürün verir.
Tipleri karıştır — Aile için: büyük hasat ve işleme için 2/3 kısa gün, temmuzdan ekime taze çilek için 1/3 nötr gün.
Kayıtlı fidanlık — İlk dikimi çeşit etiketi ve bitki pasaportuyla al. Etiketsiz ucuz fideler virüs ve akar taşır.
İyi fide — Kalın, sağlıklı taç, frigo fidede en az 8–10 mm, ve açık renkli, taze, çürüksüz kökler. Frigo fideyi çözüldükten sonra aynı veya ertesi gün dik.

Neden: Çilek, fidede görünmeyen virüs, akar ve kök hastalıklarını kolay kapar. Bu yüzden ilk dikimi kayıtlı fidanlıktan al. Sağlıklı dikimden sonra kendin çoğaltırsın.

Reçel ve dondurma için içi koyu çeşit seç (Senga Sengana, bulunursa). Taze için iri ve tatlı olanları (Clery, Camarosa, Albion).
Tek tarhlık yerin varsa yarısına erkenci, yarısına geççi dik; hasat beş–altı haftaya yayılır.

2. Yer ve tarh

Çilek güneş, temiz toprak ve 3–4 yıl yerinde kalacak bir tarh ister.

Tam güneş — Günde en az 6–8 saat güneş. Gölgede meyve ekşi olur ve çürür.
Nöbete dikkat — Son 3–4 yılda patates, domates, biber, patlıcan veya çilek olan yere dikme. En iyisi baklagil, soğan veya yeşil gübreden sonradır.
Kompost zamanında — 3–5 cm olgun kompost (m²'ye 30–50 L), yüzeysel karıştır, dikimden 2–4 hafta önce.
Tarh ölçüleri — Tarh 1 m genişliğinde, iki sıra bitkiyle; sıra arası 40 cm, kenardan 30 cm. Tarhlar arasında 50 cm yol.

Neden: Gölgede çilek daha çok yaprak yapar, meyve ekşi olur ve çürür. Toprak hastalıkları akraba bitkilerden sonra toprakta kalır, bu yüzden ekim nöbeti kompost kadar önemlidir.

Ağır toprakta tarhı 15–20 cm yükselt. Toprak gevşek, humuslu ve süzek olsun, pH 5,5–6,5. Kireçli toprakta bol kompost ver.
Ayrık otu ve sarmaşığı dikimden önce temizle; çilek tarhından sonradan çıkmaz.