Etkileşimli ders

Yumurtadan civcive, adım adım

Etkileşimli ders: kuluçka tavuğu mu makine mi, yumurtanın seçimi ve saklanması, sıcaklık, nem ve çevirme, ışık kontrolü, çıkım ve büyütme kutusundaki ilk haftalar.

Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Yumurtadan civcive modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç

Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.

Dersin tamamı metin olarak

1. Kuluçka tavuğu mu, makine mi

Döllü yumurtadan 21 günde civciv çıkar, kuluçka tavuğunun altında ya da makinede.

Yirmi bir gün — Yumurtayı koymaktan çıkıma kadar 21 gün geçer. İlk gün, yumurtayı koyduğun gündür.
Kuluçka tavuğu: az iş — Kuluçka tavuğu örtebildiği kadar, 10–15 yumurtaya yatar, çoğu zaman nisan–haziran arası. Yem, su ve sessizlik ister; sonuç çoğu zaman çok iyidir.
Makine: sen karar verince — Makineye 7'den birkaç yüze kadar, her ırktan yumurta sığar. 21 gün her gün kontrol, elektrik ve büyütme kutusu ister.
Civcivi kim ısıtır — Kuluçka tavuğu civcivleri ısıtır, öğretir ve korur. Makinede tavuk sensin: ısıtma 5–6 hafta sürer.

Neden: Civciv ancak yumurtalar iyi seçilmişse ve sıcaklık, nem ve çevirme doğruysa çıkar. Kuluçka tavuğu bunların hepsini kendisi yapar. Makine ise senin hazırladığın ve kontrol ettiğin kadar iyi çalışır.

İlk kuluçkada varsa kuluçka tavuğunu seç: neredeyse her şeyi kendisi yapar, sen de öğrenirsin.
Makineyi daha çok civciv istediğinde ya da sezonun başında, henüz gurk tavuk yokken devreye sok.

2. Kuluçkalık yumurta

Makine ne kadar iyi olursa olsun kötü yumurtadan iyi civciv çıkmaz.

Horozlu sürü — Yumurtayı tam yumurtlama dönemindeki, bir yaşından büyük sağlıklı tavuklardan al. Horoz, yumurta toplamadan en az 2–3 hafta önce sürüde olmalı; 8–12 tavuğa bir horoz.
Orta boy ve yıkanmamış — Orta boy, düzgün biçimli, çatlaksız ve ince kabuksuz yumurta seç. Yıkama, çünkü yıkama koruyucu tabakayı alır; hafif kirliyi kuru bezle sil.
Kurşun kalem, en çok 7 gün — Yumurtayı kurşun kalemle işaretle, kabuktan geçen keçeli kalemle asla. En çok 7 günlük yumurta koy; 10 günden sonra başarı belirgin düşer.
Serin, sivri uç aşağıda — 12–15 °C'de, serin kilerde veya mahzende sakla, buzdolabında değil, sivri uç aşağıda. Koymadan önce 6–12 saat oda sıcaklığında beklesinler.

Neden: Seçim kuluçkadan haftalar önce, sürüde başlar. Embriyo yalnızca tavuğun yumurtaya koyduğuyla beslenir; bu yüzden sürüye tam yem, yeşil ve kireç taşı gerekir.

Kuluçkalık yumurtayı yalnızca sağlıklı sürüden ve mümkünse kayıtlı işletmeden al: bazı hastalıklar, ör. pullorum ve mikoplazma, yumurtayla civcive geçer.
Kargoyla gelen yumurtalar sarsıntı ve sıcaklık yüzünden çoğu zaman daha kötü sonuç verir.