تقويم قطف الأعشاب خطوة بخطوة

1. تقويم منطقتك

يعطيك التقويم الشهر، أما اليوم الدقيق فتحدده النبتة والمكان الذي تعيش فيه.

1. السواحل والسهول المتوسطية — الأشهر في التقويم للسواحل والسهول المتوسطية والهضاب المنخفضة، نحو 30–35° شمالًا: المغرب وتونس وشمال مصر والمشرق.
2. الواحات والخليج — في الواحات والصحراء والخليج يتأخر بذر الخريف 2–4 أسابيع، وينتهي القطف قبل مايو. وفي الصيف ظل وماء فقط.
3. التلال والمرتفعات أأخر — على التلال بين 500 و800 م يتأخر كل شيء 1–2 أسبوع، وفوق 800 م 2–4 أسابيع، ويقع قطف كثير من الأعشاب في الصيف.
4. الجهة الجنوبية، عند جدار — الجهة الجنوبية من التل، عند جدار، أبكر ببضعة أيام من الجهة الشمالية للتل نفسه.

لماذا: في السنة الدافئة يزهر البابونج في سهل سايس في فبراير، وفي السنة الباردة لا يزهر في إفران قبل آخر أبريل. من يقطف بالتاريخ يتأخر غالبًا أسبوعًا أو يأخذ براعم.

• بعد شتاء دافئ يبدأ كل شيء أبكر بأسبوعين؛ وبعد تأخر المطر يتأخر كل شيء.
• على الساحل الرطب الدافئ يبدأ القطف أبكر قليلًا، لكن التجفيف أصعب بسبب الرطوبة.

2. قواعد يوم القطف

مهما كان الشهر تصح القواعد نفسها في كل قطفة.

1. يوم جاف، صباحًا — اقطف بعد جفاف الندى، قبل حر الظهيرة. لا بعد المطر: يجب أن تكون الأعشاب جافة.
2. الورق والقمم — الورق قبل الإزهار أو في بدايته. وقمم العرن والزعتر والأوريغانو من بداية الإزهار إلى كماله.
3. الزهر والثمر والبذور — الزهرة متفتحة حديثًا، 1–3 أيام. والثمرة تامة النضج لكن صلبة. والبذور عندما تصير بنية.
4. الجذر والكمية — الجذر بعد ذبول ما فوق الأرض، أو في الشتاء قبل النمو الجديد، وغالبًا من السنة الثانية. وفي الحديقة ثلث النبتة على الأكثر.

لماذا: اقطف حسب طور النبتة لا بالتاريخ. الورق أفضل قبل الإزهار، والزهر متفتحًا حديثًا، والجذر بعد ذبول الورق، والثمرة تامة النضج.

• بعد الظهر في الحر تذبل الأعشاب وتفقد زيتها العطري.
• في البرية اقطف ثلث المكان على الأكثر (H16-04).

3. علامات الطبيعة · مقفل

عند شراء وحدة تقويم قطف الأعشاب على مدار العام تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الـ7 كلها، 28 خطوة.

4. الشتاء: موسم الأوراق الفتية · مقفل

عند شراء وحدة تقويم قطف الأعشاب على مدار العام تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الـ7 كلها، 28 خطوة.

5. الربيع: القطف الأكبر · مقفل

عند شراء وحدة تقويم قطف الأعشاب على مدار العام تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الـ7 كلها، 28 خطوة.

6. الخريف: الجذور والثمار · مقفل

عند شراء وحدة تقويم قطف الأعشاب على مدار العام تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الـ7 كلها، 28 خطوة.

7. الصيف وخطة القطف · مقفل

عند شراء وحدة تقويم قطف الأعشاب على مدار العام تحصل على ملف PDF للتنزيل والطباعة، ووصول دائم إلى هذا الدرس التفاعلي: الفصول الـ7 كلها، 28 خطوة.