Etkileşimli ders

Hububat, adım adım

Etkileşimli ders: buğday, çavdar, arpa ve yulaf; tahıl seçimi, toprak hazırlığı ve ekimden herbisitsiz bakıma, tehlikeli tanelere ve olgunlaşmaya kadar.

Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Buğday, çavdar, arpa ve yulaf modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç

Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.

Dersin tamamı metin olarak

1. Hangi tahıl ne için

Önce neye ihtiyacın olduğuna karar ver: ev için ekmek mi, hayvanlar için tane mi.

Kışlık veya yazlık — Kışlık buğday, kavuzlu buğday ve çavdar ekimde ekilir. Yazlık arpa ve yulaf martta, toprak tava gelir gelmez.
Buğday ve kavuzlu buğday — Buğday iyi, derin toprak ister, pH 6–7,5. Kavuzlu buğday (siyez, kavılca) kısır ve soğuk toprağa dayanır, ama tanesi soyulmalıdır.
Çavdar, arpa, yulaf — Çavdar asit ve kısır toprağı sever, dona dayanır. Arpa asit toprağı sevmez, yulaf ise asit ve nemli toprağa dayanır.
Biri ekmeğe, biri hayvana — Küçük tarlada bir ekmeklik ve bir yemlik ürün seç. İki ürünü ekim nöbetinde ve harmanda yürütmek, beşini yürütmekten kolaydır.

Neden: Kışlık tahıllar sonbaharda ekilir ve başak bağlamak için kışı geçirmek zorundadır. Kış nemini daha iyi kullandıkları için daha çok ve daha güvenilir ürün verirler. Yazlık tahıllar ilkbaharda ekilir.

1.000 m²'den üç kişinin ekmeğini ya da on tavuğun tanesini alırsın.
Kavuzlu buğday, çavdar, arpa ve yulaf glütensiz değildir. Çölyak hastaları doktora danışmadan böyle ekmek yememelidir.

2. Ekim nöbeti ve toprak

Tahıl en iyi ürünü, temiz ve besinli toprak bırakan üründen sonra verir.

En iyi önceki ürün — Ahır gübreli patates, fasulye, bakla, nohut, mercimek veya yonca. Baklagiller azot bırakır.
Mısırdan sonra değil — Mısır geç toplanır, artıkları başak fusariumu taşır. Tahıldan sonra tahıl kök hastalığı ve yabancı ot getirir.
Zamanında sür — Ekimden 2–4 hafta önce 15–20 cm sür veya belle. Kuru havada merdane veya ayakla bastır.
Ufalanmış tabaka — Ekimden hemen önce freze, kültivatör veya tırmık, 5–8 cm. Yüzey düz, cevizden iri kesek yok, yabancı ot yok.

Neden: Önceki ürün tarladan erken kalkmalı ve tarlayı otsuz bırakmalıdır. Tahıl altta oturmuş toprak, üstte ufalanmış bir tabaka ister. Yeni bellenmiş gevşek toprak kışın oturur ve kökleri koparır.

pH 5,5'in altındaysa bir yıl önce kireçle. Çavdar ve yulaf asit toprağa dayanır; İç Anadolu toprakları genellikle kireçlidir.
Hafif toprakta ve patatesten sonra çoğu zaman sürmeden, tırmıkla yüzeyi düzeltmek yeter.