Bir aileye ne kadar gıda gerekir, adım adım
Etkileşimli ders: ailenin yemek listesini sayılara çevir — yetişkin eşdeğerleri, kilogramlar, metrekareler, hayvan sayısı ve kış kileri.
Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Ailenin ihtiyaçları modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç
Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.
Dersin tamamı metin olarak
1. Aileni say
Çiftlik planı topraktan değil, tabaktan başlar.
- Önce tabak — Ekimden nisana kadar ne kadar patates yiyorsunuz? Bir haftada kaç yumurta gidiyor? Geri kalan her şey buna bağlı.
- Yetişkin 1,0 sayılır — Yetişkinler ve 15 yaşından büyük çocuklar bir yetişkin eşdeğeri sayılır.
- Çocuklar daha az sayılır — 7–14 yaş arası çocuklar 0,7, 6 yaşa kadar çocuklar 0,4 sayılır.
- Aileyi topla — İki yetişkin, 10 ve 4 yaşında iki çocuk: 1,0 + 1,0 + 0,7 + 0,4 = 3,1 YE. Bu aile aşağı yukarı üç yetişkin kadar yer.
Neden: Ailenin ne kadar yediğini bildiğinde kaç yatağa, kaç meyve ağacına ve kaç tavuğa ihtiyacın olduğunu da bilirsin. Dört yaşında bir çocuk, bütün gün bel bellemiş bir baba kadar yemez; bu yüzden aileyi yetişkin eşdeğeriyle (YE) sayarsın.
- Ağır beden işi, büyüme çağındaki gençler, emziren anneler: kişi başına 0,1–0,3 ekle. Yaşlılar ve masa başı iş: 0,1–0,2 çıkar.
- Satış ya da hediye için yiyeceği ayrı hesapla, ailenin ihtiyacına karıştırma.
2. Yıllık ihtiyaç
Çeşitli beslenen, bol sebze ve ölçülü et yiyen bir yetişkin yaklaşık olarak bu kadar tüketir.
- Sebze ve patates — Taze ve kışlık sebze: YE başına yılda 120 kg, günde yaklaşık 330 g. Patates: 80 kg.
- Meyve ve yumurta — Taze ve işlenmiş meyve: yılda 75 kg. Yumurta: 220 adet, haftada yaklaşık 4.
- Süt, et, bal — Peynir ve yoğurtla birlikte süt: 150 L. Kanatlı, tavşan, oğlak ve kuzu eti: 35 kg. Bal: 4 kg.
- Kendi haftanı say — Süt ve et için kesin bir norm yoktur. Bir haftada ne yediğinizi yaz, 52 ile çarp; senin normun budur.
Neden: Normları yetişkin eşdeğeri sayısıyla çarparsın ve bütün ailenin ihtiyacını bulursun. Dünya Sağlık Örgütü günde en az 400 g meyve ve sebze önerir; norm bunu aşar, çünkü bir kısmı her zaman bozulur ya da tavuklara gider.
- Vejetaryen beslenme: et 0'dır; 6 kg yerine YE başına 10–15 kg kuru fasulye ve diğer baklagilleri hesapla.
- Bir kilo taze peynir için yaklaşık 5–7 litre, sert peynir için 8–10 litre süt gerekir.
3. Yüzde olarak hedef · Kilitli
Ailenin ihtiyaçları modülünü satın aldığında indirip yazdırabileceğin PDF'i ve bu etkileşimli derse kalıcı erişimi alırsın: 6 bölümün tamamı, 24 adım.
4. Kilogramdan metrekareye · Kilitli
Ailenin ihtiyaçları modülünü satın aldığında indirip yazdırabileceğin PDF'i ve bu etkileşimli derse kalıcı erişimi alırsın: 6 bölümün tamamı, 24 adım.
5. İhtiyaçtan hayvan sayısına · Kilitli
Ailenin ihtiyaçları modülünü satın aldığında indirip yazdırabileceğin PDF'i ve bu etkileşimli derse kalıcı erişimi alırsın: 6 bölümün tamamı, 24 adım.
6. Kileri dolu bir kış · Kilitli
Ailenin ihtiyaçları modülünü satın aldığında indirip yazdırabileceğin PDF'i ve bu etkileşimli derse kalıcı erişimi alırsın: 6 bölümün tamamı, 24 adım.