Etkileşimli ders

Bostan planı, adım adım

Etkileşimli ders: ailenin ne kadar sebzeye ihtiyacı var, bu kaç m² eder, bahçe nereye kurulur, yataklar nasıl yapılır ve ekim nöbeti için nasıl bölünür.

Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Bostan planı modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç

Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.

Dersin tamamı metin olarak

1. Önce aile, sonra bahçe

Plan tohum seçmekle değil, sofradaki kişileri saymakla başlar.

Sofradakileri say — Yetişkinler ve 15 yaşından büyük çocuklar 1,0, 7–14 yaş çocuklar 0,7, 6 yaşa kadar çocuklar 0,4 sayılır. Topla, ailenin eşdeğerini bulursun.
Kendi toprağından ne kadar — İlk yıl sebzenin %30–50'sini kendi toprağından almak gerçekçidir, üç–dört sezondan sonra %80–100. Yarısı için eşdeğeri 0,5 ile çarp.
120 kg sebze — Bir yetişkin yılda yaklaşık 120 kg sebze yer. Yaklaşık yarısını hazirandan ekime kadar taze, diğer yarısını kışlık olarak.
80 kg patates — Sebzenin yanında kişi başına yaklaşık 80 kg patates gerekir. Havuç, pancar, soğan ve lahana kışı mahzende bekler.

Neden: Neyden ne kadar gerektiğini bilmeyen ya çok az diker ya da her şeyin yabani otla kaplanacağı kadar çok. Çocuklar yetişkinlerden az yer, bu yüzden aileyi yetişkin eşdeğerine (YE) çevirirsin. İyi bir bahçe kâğıt üzerinde, ocakta başlar.

Örnek: 2 yetişkin, 10 yaşında ve 4 yaşında birer çocuk = 2,0 + 0,7 + 0,4 = 3,1 yetişkin eşdeğeri.
Kışlık yapmıyorsan hedef kişi başına 60–70 kg sebzeye yakındır.

2. Hangi sebzeye kaç m²

Alan basit bir hesaptır: gereken kilo bölü metrekare başına verim.

Kilo bölü verim — Domates: kişi başı 19 kg, 4 kg/m² verimle 4,8 m² eder. Biber 4,3 m² ister, taze fasulye ise 6 m², çünkü yalnızca 1,2 kg/m² verir.
Yaklaşık 45 m² yatak — Bütün sebzeler birlikte, patates ve patikalar hariç, YE başına yaklaşık 45 m² yatak eder. Patates ayrıca yaklaşık 32 m² ister ve genellikle tarlaya gider.
Patikaları ekle — Net yatakları patikalar ve kenarlar için 1,4 ile çarp. 3,1 YE'lik bir aile için bu, sebzeye yaklaşık 195 m² demektir.
Yeni başlayan fazla hesaplar — İlk iki yıl %30 ekle; bu, YE başına yaklaşık 85 m² bostan eder. Toprağı iyileştirip deneyim kazanınca 56 m²'ye inersin.

Neden: Değerler yaklaşıktır; karasal bölgede açık bahçe ve kışlıklı beslenme içindir. Verimler bilerek temkinlidir: deneyimli bahçıvan daha fazla alır, toprağını daha yeni iyileştiren yeni başlayan daha az.

Sera hesabı değiştirir: içinde domates yaklaşık 10 kg/m², salatalık 10 kg/m², biber 6 kg/m² verir.
Patlıcan yemeyen, onun 2 m²'sini domatese veya bibere ekler.