Etkileşimli ders

Yıl boyu sera, adım adım

Etkileşimli ders: aynı serada üç sezon — ne dikilir ve hangi aralıkla, tek gövde domates, hıyar, biber ve patlıcan, kış yeşillikleri ve toprağın bakımı.

Ücretsiz örnek 1. ve 2. bölüm (8 adım) ücretsiz. Dersin tamamı Yıl boyu sera modülüyle birlikte gelir. Zaten satın aldın mı? Kilidi aç

Bu ders genel bir tavsiyedir, mesleki eğitim değildir. Yerel kurallar ve uzman görüşü her zaman önceliklidir. Okuyun: sorumluluk reddi.

Dersin tamamı metin olarak

1. Üç sezon

Aynı ısıtmasız sera marttan marta ürün verebilir.

İlkbahar yeşillikleri — İç Anadolu'da şubat–nisan: marul, turp, ıspanak, taze soğan ve bahçe fidesi. Soğuk toprağa ekim, gece örtü kumaşı.
Yazın sıcak sebzeler — Nisan–ekim: domates, biber, hıyar, patlıcan ve fesleğen. Toprak 12–14 °C'yi geçince dikim.
Sonbahar ve kış yeşillikleri — Eylül–mart: kuzugevreği, ıspanak, kış marulu, roka, pazı, kara lahana ve taze soğan. Ağustos ve eylülde ekim, bütün kış hasat.
10 saat kuralı — İç Anadolu'nun enleminde kasım ortasından ocak sonuna gün 10 saatten kısadır ve yeşillik neredeyse büyümez. Kış bitkileri kasım başına kadar neredeyse olgun olmalı.

Neden: Seraların çoğu yılın yarısı çalışır: domates mayıstan ekime, kasımdan nisana sera boş durur. Aynı sera ilkbaharda erken marul ve turp, yazın sıcak sebzeler, kışın yeşillik verebilir.

Sezonlar arasında boşluk olmaz: domates aralarına dikilirken ilkbahar marulu toplanır.
Kış yeşilliğini kasımda eken ancak martta toplar.

2. Ne nereye

Seraya, sıcaklığın ve korunmanın verimi en çok artırdığı ürünler girer.

Ana ürünler — Domates ve hıyar 10 kg/m², biber ve patlıcan 6 kg/m² verir. Açıkta domates 4, hıyar 3 kg/m² verir.
Uzunlar ortaya — Domates ve hıyar ortaya veya kuzey tarafa gider, alçakları gölgelemesin diye. Biber ve patlıcan güney tarafa ya da yanlara.
Dikim aralığı — Sırık domates 60–70 cm arayla 2 sıra, sıra üzeri 45–50 cm. Biber 40 × 40 cm, hıyar 2 sıra, sıra üzeri 40–50 cm.
İpler ve komşular — 2–2,2 m'deki telden her domates ve hıyar bitkisine bir ip sarkıt. Domateslerin arasına fesleğen, kenarlara kadife çiçeği dik.

Neden: Domates ve hıyar serada 10 kg/m², açıkta 4 ve 3 kg/m² verir. Serada bitkiler daha gür büyür: sık dikim daha çok meyve değil; nemli hava, küf ve daha az meyve demektir.

Seraya girmeyenler: patates, mısır, kabak ve sakız kabağı, taze ve kuru fasulye, turşuluk lahana. Çok yer kaplarlar, dışarıda da yeterince verirler.
Doğu Anadolu'da ve yaylalarda (yaklaşık 1.500 m üzeri) sera, domates, biber, hıyar ve patlıcana sahip olmanın tek yoludur.